新酒と宴会
これはこないだ飲んだフランスのNuovo・・・先週のスーパー特売で数種類並んでて3.99
新酒はフレッシュさを味わうものでボージョレーヌーヴォーが有名ですね（イタリアではNovelloノヴェッロ）
これはブルーベリーのような甘い味と香りですが渋みや酸味が落ち着いてないので、やっぱり新酒だな～笑
ワインというよりブドウとブルーベリーのジュースのようでした
もうイタリアのNovelloノヴェッロ並んでるかな？
新酒は日本では何かイベントみたいに盛り上がりますが、こっちではそんなに盛り上がってないですよね・・・今スーパーでももうすぐ入荷するため在庫のワインを一斉に特売してます
お店のハウスワインでもNovelloが今の時期に出てくると思います
やっぱ若手バンド風にまとまってない味ですが、それも旬の味だという事でフレッシュな味を楽しまれていいと思います
去年は日本までの輸送コストを下げるためにペットボトルのNovelloノヴェッロが入ってきたとブログに数人書かれてましたが、安くておいしかったならいいと思います
新酒は若い香りや味を楽しむんだしジュース感覚でドルチェと一緒に飲むといいかも？笑（桃のコンポートとかイチゴのコンフィチュールとかおいしそう）
12月はクリスマスでSpmanteスプマンテを飲みます
甘いスパークリングワインでピエモンテのAstiアスティが有名で「アスティ スプマンテ」として売られ、もうNovelloノヴェッロを大々的に売り出す期間は短いように思います
小型ですが白菜が入ってたんでキムチを漬けました（またインスタント大活躍笑）
白菜は秋にしか入らないのかな・・・去年12月にはありませんでした（買うのがアジア人だけだろうか）
ワインはミラノから北のスイス国境付近Valtellinaヴァルテッリーナ地方のワイン
初めて飲みましたが思ったより軽くて飲みやすかったです
あの8月のDolomitiドロミーティの帰りに標高2600m超えてアラレが降ってたとこから通り過ぎた町ですね笑
バルバレスコで買ったでっかいサラミを切ります・・・主人はこういう時は真剣です笑
雑な性格は分かるけど分厚すぎるやろ
バカンスで散在してたんでずっと野菜スープ生活してて、時々違うもの作ってました
野菜スープも飽きるんですよね～笑
最後の砦の高級カレールー（日本のカレールーが10euro位）がなくなってしまいました
※画像が悪くてすみません
いつもの野菜スープ（たまねぎ、にんじん、キャベツ、パプリカなど）にトリッパ（トスカーナ料理の牛の胃袋）を入れてトマトソース、唐辛子を入れてますが、これがおいしい
新鮮かどうかが分からなかったんでトリッパを買うのはちょっと勇気が要りましたが、トリッパがぷりぷりしててコラーゲンが出てるのかスープにとろみが出ておいしかった
これはカレーに続くおいしさで野菜スープもカロリー低めでボリュームが出てなかなか良かった
主人も意外とおいしいことに気づいてしまい、会社のランチでもメヌーに出てたら注文してしまうようです
これはスーパーで買ったBarbarescoバルバレスコで特売で7euroくらい
バルバレスコ現地で買ったワインがどのおいしいか比較するために購入したようですが、これはこれでおいしい～～笑
バルバレスコはいのししの煮込みとかジビエに合う料理で、サンジョヴェーゼのような酸味と渋みはなく適度に重みもあっておいしい
しかもこれバリックで2年くらい寝かせてるのかダークチョコやカカオ、バニラの香りがします・・・飲んでもマイルドで滑らかだし香りがすごく良くて、何度も香りをかいでました笑
これはスーパーのワインで奮発して7euroで買った以上の価値がある（元々10くらいが安くなってたんでいいものだと思います）
現地で購入したワインは寝かせスーパーの安いバルバレスコがまずいだろうと思ってたのに想定外においしかったので、また追加で2本リクエストして買ってもらいました笑
主人が0.99とか2.99とか俺が探してるのに・・・と文句を言いますがたまにはいいやん
新酒はフレッシュさを味わうものでボージョレーヌーヴォーが有名ですね（イタリアではNovelloノヴェッロ）
これはブルーベリーのような甘い味と香りですが渋みや酸味が落ち着いてないので、やっぱり新酒だな～笑
ワインというよりブドウとブルーベリーのジュースのようでした
もうイタリアのNovelloノヴェッロ並んでるかな？
新酒は日本では何かイベントみたいに盛り上がりますが、こっちではそんなに盛り上がってないですよね・・・今スーパーでももうすぐ入荷するため在庫のワインを一斉に特売してます
お店のハウスワインでもNovelloが今の時期に出てくると思います
やっぱ若手バンド風にまとまってない味ですが、それも旬の味だという事でフレッシュな味を楽しまれていいと思います
去年は日本までの輸送コストを下げるためにペットボトルのNovelloノヴェッロが入ってきたとブログに数人書かれてましたが、安くておいしかったならいいと思います
新酒は若い香りや味を楽しむんだしジュース感覚でドルチェと一緒に飲むといいかも？笑（桃のコンポートとかイチゴのコンフィチュールとかおいしそう）
12月はクリスマスでSpmanteスプマンテを飲みます
甘いスパークリングワインでピエモンテのAstiアスティが有名で「アスティ スプマンテ」として売られ、もうNovelloノヴェッロを大々的に売り出す期間は短いように思います
小型ですが白菜が入ってたんでキムチを漬けました（またインスタント大活躍笑）
白菜は秋にしか入らないのかな・・・去年12月にはありませんでした（買うのがアジア人だけだろうか）
ワインはミラノから北のスイス国境付近Valtellinaヴァルテッリーナ地方のワイン
初めて飲みましたが思ったより軽くて飲みやすかったです
あの8月のDolomitiドロミーティの帰りに標高2600m超えてアラレが降ってたとこから通り過ぎた町ですね笑
バルバレスコで買ったでっかいサラミを切ります・・・主人はこういう時は真剣です笑
雑な性格は分かるけど分厚すぎるやろ
バカンスで散在してたんでずっと野菜スープ生活してて、時々違うもの作ってました
野菜スープも飽きるんですよね～笑
最後の砦の高級カレールー（日本のカレールーが10euro位）がなくなってしまいました
※画像が悪くてすみません
いつもの野菜スープ（たまねぎ、にんじん、キャベツ、パプリカなど）にトリッパ（トスカーナ料理の牛の胃袋）を入れてトマトソース、唐辛子を入れてますが、これがおいしい
新鮮かどうかが分からなかったんでトリッパを買うのはちょっと勇気が要りましたが、トリッパがぷりぷりしててコラーゲンが出てるのかスープにとろみが出ておいしかった
これはカレーに続くおいしさで野菜スープもカロリー低めでボリュームが出てなかなか良かった
主人も意外とおいしいことに気づいてしまい、会社のランチでもメヌーに出てたら注文してしまうようです
これはスーパーで買ったBarbarescoバルバレスコで特売で7euroくらい
バルバレスコ現地で買ったワインがどのおいしいか比較するために購入したようですが、これはこれでおいしい～～笑
バルバレスコはいのししの煮込みとかジビエに合う料理で、サンジョヴェーゼのような酸味と渋みはなく適度に重みもあっておいしい
しかもこれバリックで2年くらい寝かせてるのかダークチョコやカカオ、バニラの香りがします・・・飲んでもマイルドで滑らかだし香りがすごく良くて、何度も香りをかいでました笑
これはスーパーのワインで奮発して7euroで買った以上の価値がある（元々10くらいが安くなってたんでいいものだと思います）
現地で購入したワインは寝かせスーパーの安いバルバレスコがまずいだろうと思ってたのに想定外においしかったので、また追加で2本リクエストして買ってもらいました笑
主人が0.99とか2.99とか俺が探してるのに・・・と文句を言いますがたまにはいいやん