パワーオブミュージック＠エンパイアグリル その４（デザート編）

１つ前の記事ではお見苦しい映像があったこと、深くお詫び申し上げます。

さて、これが本物のデザートです。

去年のアンバのサマーパーティーでも「見せるデザート」とでも言いましょうか。

デザートの美しさは感激でした。

これもマジパンなど、食べられる素材で出来ているということ。

奥は抹茶ムース

右からソルトキャラメル、

みかんとヨーグルトのゼリー

みかんコンポート

ソルトキャラメルはこんな風に並べてありました。

また５線無いとは言わずに・・・

ちょっと苦味があるのでお子さんは辛いかも。

大人にはビターな感じで美味しいです。

抹茶ムースやコンポートに入っているのはたぶん「すぐり」だと思います。

酸味が利いていて私には美味しかった♪

これはプリンとシュークリーム。

♪の形をしたチョコレートが乗っています。

食べなかったのですが、他にもケーキなどたくさん。

現在「すぐり」祭り開催中なのでしょうか・

ピアノをイメージしたチョコレートケーキ

その他にもフルーツのチョコレートフォンデュ（ホワイトチョコレート）やアイスなども6種類くらいあったでしょうか。

たくさんいただきました。

最後に私のランチコースにはこれを差し上げますと。

いただいたのはプレート。

隠れミッキーも居て、かわいいっ。

頼んだ紅茶を飲んでいる時に発見したこの砂糖。

これはPower Of Musicをイメージしたものでは無いと思われます。

腹ごしらえをして、外に出たらまだ雨。

ショー目当てに来たリゾート。

何かショーを見たい！One Man's Dreamを見ようとランドへ向かったのでした。

何これ？

ほんと自分は絵ごころが無いな・・・とつくづく。

アンバの食レポ中ですが、自分自身で七転八倒して笑ってしまった別の記事を。

安納芋がたくさんあるので、スイートポテトにでもしようと。

作り始めたら息子が

「何かの形を作って～」と、言うわけです。

大半こんな感じで作ってしまったのに・・・

黄色で他の形というと・・・

ピカチュウ？

ぷうさん？

双方のキャラクターのイメージを損ねる事が無いように、あまり良く見えないように、２つとも出来る限り小さくしてみました。

へたくそっぷりに自分自身で大笑い。

あまりの絵ごころの無さにDisneyや株式会社ポケモンも著作権がどうこうとかクレームをつけようが無い。

全く別物です。

法学部出身なので自信があります。

これはNew Characterよ～。

中国の某遊園地には居そうな？

ちなみに私の知り合いのアメリカ人興味本位で遊びに行ったものの、Disneyが侵されたと、かなり衝撃を受けていました。

それでも安納芋のスイートポテトは美味しかったですよ。

出来上がる前に子供は寝てしまいまったので朝迄に抹殺するか、、、悩む。

パワーオブミュージック＠エンパイアグリル その３（大人編）

さて、いよいよ大人メニューです。

私は

「ディズニー・パワー・オブミュージック！スペシャルランチ」

をオーダー。

主人は「アラビアンコーストでアイス食べちゃったからそんなに食べれない。

アンバサダーランチにするよ」

えっ？？

私も（勝手に）覆面調査員になって、ビッグバンドビートの抽選結果を眺めながらジェラート食べているんですけど。。。しかもダブルで。

まあ深追いはせずにお互い食べたいものを食べましょう。

主人はアペタイザーに

シーザーサラダ　プロシュートとパルミジャーノ・レッジャーノ添え

メインのお料理は本日のパスタ。

写真忘れた～。

魚介類のトマトソースのパスタみたいなのを食べていた気が・・・

そしてコーヒーまたは紅茶がつきます。

さらに５００円足すとデザートビュッフェが食べれるのでもちろんこれもオーダー。

私の料理はこんな感じ

ポークコンフィのモザイク仕立て グリビッシュソース
キタアカリの温かいサラダ マスタード・サワークリーム

私が知っている「グリビッシュソース」は卵の触感が残るようなマヨネーズソースという感じですが、これはちょっと違いました。

何っぽいとは表現は出来ないのですが。。。

ソースはあまり味が濃く無いものの、ポークコンフィが結構味が濃かった。

味が濃いのはちと苦手なので、半分は主人へ。

海藻風味のフェットチーネ
小柱のクリームソース　柚子の香り

これは絶品でした♪

海藻が練り込まれたフェットチーネ。

それに絡まるクリームソース。

いつだったかディズニーシー内のレストラン、カフェ・ポルトフィーノでやっぱり海藻が入ったパスタを美味しく食べた記憶があるような気が・・・

気のせい？？

この貝柱はほたてではなく、「イタヤ貝」というものらしいです。

味はほたてそのもの。

あまり西の方だと結構有名な貝らしいですが、私は初めてでした。

でも何も言われなかったらほたてだと思っていたと思う。

ただ・・・・「柚子」乗せ忘れていますよ～。

お料理の説明で「柚子を最後に散らして・・・」なんて言っていたけど、見当たらない。

（写真上でも見えないですよね！？）

味も全くしません。

美味しいけどちょっと柚子好きな私・・・とっても悲しかったです。

食べ始めてからだと言いにくいよね。。。

真鯛の温製カルパッチョと季節野菜のメドレー
菜の花のクーリと柚子胡椒バターソース

メインはお肉とお魚から選べますが、お魚決定～。

上に乗っているお野菜が美味しかったです。

これはしっかり柚子胡椒の味がしました。

そして私のコースと子供の食事にはデザートビュッフェが入っています。

主人もオプションで追加したので・・・

さあ、デザートに行くわよ～。

ダイエットは一体どうしたのでしょう・・・・？？