久しぶりです!
とても幸せな食事をしたのでそのことを書きたいと思います

今日のメインは…
パルミジャーノ レジャーノ!
パルミジャーノは、皆さんご存知だと思いますが、
イタリア出身の濃厚で香り豊かなチーズです(*´w`)

こんな感じ

特に、今日使ったパルミジャーノは、アミノ酸の結晶が入っててそのまま食べるとシャリシャリします!
本当に濃厚で食べたら香りが口いっぱいに広がるんです!!!
しかも、けずるだけで香りがするから驚き

友人2人にパルミジャーノを食べた感想を聞いてみました

確かに、岩塩みたいにシャリシャリしてます

やっちゃん…かわいすぎる

ちなみに、このパルミジャーノ レジャーノは、
オーダーチーズ・ドットコムで買えます(*´w`)
とってもおいしいので是非どうぞヾ(o・ω・o)
ちなみに、オーダーチーズならどんなチーズも見つけることができるのでオススメです

興味ある方は、URL貼っておくのでこちらもどうぞ

http://www.order-cheese.com/ 
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さて!
このチーズを使って、友人2人と3人で夕食を作ったので紹介したいと思います


3人で、学校帰りに近くのスーパーよって、
何作ろうかと相談…

パルミジャーノといえば、
カルボナーラ!
シーザーサラダ!
ってことで、この2品に決定!!!

ついでにお菓子も買いました


料理の最中、パスタがちょっとこげちゃったり、
マッシュルームとかキュウリとかが散乱したりしましたが、
3人で料理すると早くって、大体30分くらいで完成しました

完成したのがこれです!!!


ta-da+*(w´∀`w)*+


やっちゃんとしおちゃんです


ちなみに、アップにするとこんな感じです

パルミジャーノがちりばめてあっておいしそうじゃないですか?



2品ともとってもおいしかったです

カルボナーラは、パルミジャーノを削ってかけることで、
香りも増して、
もっと食べたい!と食欲がそそられました

あと、パルミジャーノとベーコンが絶妙にマッチしてパンにのせて食べると
パスタとパンで2度おいしい!!!


シーザーサラダは、普通にお店で食べるのよりもおいしかった気がします!

それも、ひとえにこのパルミジャーノのおかげだと思います(*´w`)
このパルミジャーノ、削るだけで香りがして、
シーザードレッシングと本当によくあいます!!!
私、実は野菜がちょっと苦手なんですが、
初めの動画で友人が言っていたように、パルミジャーノは本当に味わいも香りも濃厚で苦手な野菜独特の味をカバーしてくれてとても食べやすかったです

パルミジャーノの濃厚な味わいプラス、ロメインレタスのシャキシャキ感が最高でした


友人しおちゃんは、パルミジャーノがあまりにおいしすぎて、
食事中、ちょいちょいパルミジャーノをつまんでました

一人暮らしで、夕食は大抵一人寂しく食べているので
今日、なんだか、寮に住んでる感覚で、3人でわいわいしながらご飯作って、食べて、最高に幸せな気分でした


やっちゃん、しおちゃん、今日は本当にありがとう(w´∀`w)

早く、また3人で集まって料理したいなあ

以上!
パルミジャーノの紹介と感想、
そして、最高な晩餐についてでした





