屋久島の紅茶を初めて飲んでみました！
日本製の紅茶は飲んだことがあって
知ってる紅茶の味ではなく
ほうじ茶のようなお味のものが多いと
思っていました。
屋久島紅茶はまたちょっと違っていて
台湾の烏龍茶のように感じました。
三煎目まで飲めたし、それも烏龍茶っぽい。
ほんのりとわずかに
スリランカで飲んだ新鮮な紅茶の風味を
思い出すような.....？
これはこれで美味しいけど
スリランカの紅茶のほうが好みです。
屋久島で1番大きい茶園さんの直売所へ
行ってきたのですが
全ての茶葉は有機栽培とのことでした！
それでも特に問題ないそうで
農薬使ってるところって
なんで使うのでしょうね〜
スリランカも茶葉への農薬散布はないそうで
除草剤は少し使うところもあるとか。
雨だったので茶畑も工場もお休みで
見学できませんでしたが
基本屋久島は雨が多く
さらに屋久島でも雨の多い地域にある
茶園とのことで
晴れた日はとても忙しいようです。
雨が多いから茶畑に向いているとのこと。
機械で茶葉をカットするので
茶畑の畝は綺麗に揃っているのでしょうか。
ほうじ茶も好きなのでティーバッグと
パウダータイプを購入しました。
ほうじ茶は、香ばしい物が好みですが
こちらは香ばしさは少なくて
キリっと苦味がありました。
ほうじ茶にもいろんなお味があるのですね。
パウダーはほうじ茶ラテや
お菓子作り用ですが
お湯で溶かしてお茶としてもいいみたい。
緑茶屋さんが、紅茶も少し作っている
というのが日本の紅茶です。
緑茶を半発酵させたのが烏龍茶
完全発酵したものが紅茶
緑茶は貧血に良くないし
カフェインも珈琲よりかなり多いので
私はほとんど飲みません。
和菓子やお寿司のときは
たまに飲みたくなりますね😊
屋久島紅茶のミルクティー🫖✨
飲んだことのないお味でしたが
あっさり飲みやすかったです。
お肌と髪の毛のために
黒胡麻と松の実と胡桃を
ミキサーでペースト状にしたものを
毎日大さじ1杯ほど食べるのが良いと
最近、YouTubeでたまたま見て
全部混ぜて作るのは面倒でw
適当にバラバラで摂取してます😆
いつ頃効果を感じるのかしら？
黒胡麻もナッツも元々好きなので
しばらく続けてみます〜
松の実は納豆に入れても美味しかったし
味の邪魔をしないので
何にでも合いそうでよいです🙌
今日も最高🌈🌈
🫖✨✨
