Cocoさんのマクロビ料理
マクロビ料理、色々と食べてきましたが、不味い料理もあるのは事実。しかし、Cocoさんの作る料理は、どれも味がしっかりして、美味しい。よく噛んで、味わって、食べました。ひろみさん、プロデュース、マクロビ料理、第2回目でした。
うちのワンズも特別参加！
まぼろしのプレミアム林檎・北紅
北紅という品種です。青森県でさえ、一個450円で売られています。栽培が難しいために
リンゴ農家は作りません。
この林檎はこちらでも600円から700円くらいで出回っている世界一という林檎よりも
品質の点で格段に優れており、ジューシーで、甘みと酸味のバランスが良く、蜜入り林檎です。
食べましたが、思わず頬がゆるみました。美味しいです。
9月19日、台風18号による強風で50％が落果してしまったので、ごくわずかしか出荷できません。
まぼろしのプレミアム林檎を手に入れることができるのは、もひかん林檎だけです。
インターネットで販売しているところは、ほとんど無いと思います。
プレミアム林檎 北紅 3kg 4838円
プレミアム林檎 北紅 5kg 6458円
サイズが違いすぎるために、「おいらせ」を除く、他品種とは同梱できませんので、ご理解よろしくお願い申し上げます。
ご用命は、046-259-7012 または info@mohikan-apple.com
HP http://mohikan-apple.com/ にお願い致します。
左、北紅 右、サン津軽
北紅は519グラム
サン津軽 285グラム
ちなみに、こちらは別の工藤農園の方のブログですが、北紅は作らないと言っております。
それほど、難しい品種なのです。
青森県は工藤姓が一番多いところです。
