秋だというのに暑い日が続いて少々バテ気味である。このようなバテた体を復活させるには美味しいラーメンという栄養が必要だ。
山口県周南市の老舗ラーメン店【九州ラーメン 太陽】。ラーメン難民にとって、まさに光り輝く太陽のような存在である。
入店してすぐ右側にある券売機でラーメンを注文
ほどなく、やって来たのは美味そうなラーメン。ぶ厚いチャーシュとキクラゲそれにネギがトッピングされ、それにテーブルに置かれた紅ショウガを追加する。いい面構えだ
アッサリだが旨味のある豚骨スープとチャーシュー等の具材を温存するのは替え玉を注文するため。替え玉がやってきたら、ラーメンどんぶりに入れて食らいつく。美味しいラーメンでした
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