*Picture taken with OLYMPUS E-PL1*
日本三大稲荷のひとつ 『千代保稲荷(ちよぼいなり)』
我々地元民は 「お千代保稲荷(おちょぼいなり)」と呼んだり 「おちょぼさん」と呼んだりして親しんでる
商売の神様なので 自営業をしていた祖父と父親と一緒に 正月になるとよく参拝していた
実は ここ「お千代保さん」は 食でも有名!
そう 尾張地区の地元民が愛する 「赤みそ」を ふんだんに使った食べ物
どて串 と みそ串
(ちなみに このお千代保さんの「どて串とみそ串」は 地元のテレビ局でも よく取材され紹介されてます)
海外の日本レストランでは 残念ながら なかなか この地元 尾張の味が楽しめない
小さなころから 赤みその味に親しんでると どーしても この濃い味が懐かしく 無性に食べたくなる
*Picture taken with OLYMPUS E-PL1*
*Picture taken with OLYMPUS E-PL1*
写真 見てるだけで また 食べたくなってきた~~(笑)
*Picture taken with OLYMPUS E-PL1*
先頭にある写真
どっかの カニ料理の店みたいですけど
ナマズ料理も お千代保さんの名物ですよ! 一度お試しあれ (笑)