☆ 晴耕雨読 ☆-おちょぼ(ナマズ)
*Picture taken with OLYMPUS E-PL1*



日本三大稲荷のひとつ 『千代保稲荷(ちよぼいなり)』


我々地元民は 「お千代保稲荷(おちょぼいなり)」と呼んだり 「おちょぼさん」と呼んだりして親しんでる


商売の神様なので 自営業をしていた祖父と父親と一緒に 正月になるとよく参拝していた




実は ここ「お千代保さん」は 食でも有名!


そう 尾張地区の地元民が愛する 「赤みそ」を ふんだんに使った食べ物



どて串 と みそ串



(ちなみに このお千代保さんの「どて串とみそ串」は 地元のテレビ局でも よく取材され紹介されてます)



海外の日本レストランでは 残念ながら なかなか この地元 尾張の味が楽しめない


小さなころから 赤みその味に親しんでると どーしても この濃い味が懐かしく 無性に食べたくなる




☆ 晴耕雨読 ☆-おちょぼ(どて)
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☆ 晴耕雨読 ☆-おちょぼ(みそ串)
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写真 見てるだけで また 食べたくなってきた~~(笑)





☆ 晴耕雨読 ☆-おちょぼ(イモト①)

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先頭にある写真


どっかの カニ料理の店みたいですけど


ナマズ料理も お千代保さんの名物ですよ! 一度お試しあれ (笑)





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