こんにちは
今日は仕事が休みの長女るんるん（23歳）、香嵐渓へ紅葉を見に行くそうな。
この時期の香嵐渓の美しさはハンパないですが、渋滞もハンパないです
辿り着くんだろうか。。。
恐ろしい。。。
でもうらやましい。。。
私も見たいーーーーーー
やっぱそっちかよ
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世間では定番になりつつある”作りおき”に私もドはまり中
バイブルは大好きなゆーママさん。
私がお菓子作りに目覚めたり、料理が大好きになったのは数年前にゆーママさんのブログに出会ってからです。
すごく分かりやすいレシピで、どれを作ってもおいしくできる
そして冷凍作りおきもゆーママさんのブログで知り、精を出してます。笑
まとめ買いしたお肉を小分けして、ジップロックに調味料と一緒に入れて冷凍。
野菜はまとめて茹でて冷凍。
茹でない野菜はこの先どう使うか決めてから切って冷凍。
ハンバーグや餃子、つみれなどは多めに作って残ったものは冷凍。
クッキングシートを敷いて凍らせばスンナリはがせるよー。
解凍しなくてもそのまま焼いて、必要ならば味付けするだけで晩御飯は完了～
買ってきたお肉をパックのまま冷凍するんじゃなくて、ひと手間かけて冷凍すると日々の食事作りが格段に早いの。
始める前は『そのひと手間がなにげに手間なんですけどー』なんて思ってたけど（汗）、実際やってみたら難なくできた
フルタイム勤務の私には毎日の夕飯作りがラクになるって革命的。
買い物に行く回数も減ったし、時間だけでなく食費も節約できてまーす
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千歳飴食べたことある？
▼本日限定！ブログスタンプ
七五三って準備は大変だけど、子供の成長を実感できてうれしい行事です。
次女カーリー（10歳）の3歳の時の七五三は目がなくなるくらい笑ってました
何度もカメラマンさんに『カーリーちゃん、笑って
』と言われてたけど、カーリーが気にして笑えず
7歳の時は前歯が抜けてたから笑ってないの
何度もカメラマンさんに『カーリーちゃん、笑って
』と言われてたけど、カーリーが気にして笑えず
それもいい思い出です
1/2成人式の写真も撮りたいなぁ。
今年はムリかも。
諦めが早い。
そろそろ仕事に戻ります。
遊びに来てくれてどうもありがとう
