みなさん、こんにちは
今朝はカーリーのリクエストでホットケーキを朝食にしましたよ。
子供ってホットケーキが好きですよね
カーリーは何度も作ってるので上手に焼けるようになりましたよ~。
今日はアイスロイヤルミルクティーも作りましたよ
使ったのはコチラ。
紅茶専門店プリミアスティージャパンさんのロイヤルミルクティー用濃厚紅茶です
インド政府紅茶局認定の100%純粋アッサム茶葉使用のおいしい紅茶ですよ。
ロイヤルミルクティー用濃厚紅茶 1000ml ¥525(税込)
作り方は簡単、牛乳と混ぜるだけ
HPで紹介されてる作り方は牛乳が先のようですが、紅茶の色をアップしたかったので先に濃厚j紅茶を入れました。
カーリーが飲むので氷は入れませんでしたよ。
色は濃いですが、サラッとしています。
無糖ですのでお好みでガムシロップを入れてくださいね。
私はお水でも溶けるカロリー0のお砂糖を入れました。
1:1の割合で牛乳を入れて完成
適度な苦味があり、香りも濃厚でかなり本格的でびっくり
我が家では少し牛乳を多めにして作りましたよ。
実はその方が私も好きです
簡単でおいしく作れるって重要ですよね
アイデア次第でアレンジも豊富
ホットはもちろん、シナモンパウダーを入れてチャイにしたり、生クリームを浮かべてウインナーティーにしたり。
スイーツも作れますよ
自宅で本格的なカフェ気分を味わえます