イギリスのチーズ料理！

ブログネタ：好きなチーズ料理 参加中

うわあああ寝るって約束したけどこれだけは言いたい！言わせてください！

イギリスではチーズの種類が豊富で五年間留学しててもすべての種類を制覇してないのです！

チェダーチーズといってもメーカーごとに違っていますし、使う料理もそれぞれちがう。

うー、思い出すたびヨダレが…

イギリス料理は調理法がほかの国に比べてすくないからまずいという印象ができてしまってます。

そんなことないのになぁ…

イギリスではチーズを使った料理もいっぱいあるのですが、そのなかで一番好きなのはカリフラワーチーズ（cauliflower cheese）です！

カリフラワーはブロッコリーの白い版みたいな野菜で、嫌いな人のほうが少ないと思います。

私が住んでた寮ではこれが出されるたび奪い合いになってました

調理法はかんたんで、カリフラワーを塩で茹で、ホワイトソースとチーズ（チェダーチーズが一番！）を乗せてオーブンで焼いたら完成です！

（ホワイトソースは作るのめんどくさいですが、市販のやつより自分で作った方が断然美味しいです！）

この料理、ほんとおすすめです！

美味しいからぺろりと平らげちゃうこと間違いなし！

よかったら作ってみてください！！

…頼んだらホストマザー、作ってくれるかな…

MK

もう家を出てから四日

こんばんはー！もう夜中の一時過ぎました。

今日（昨日）はすごく充実した日でした。

でも朝から蜘蛛に出会いました…

少し遅く起きたので急いでシャワーに入って出たときにヤツはいました…。

蜘蛛を視界に入れながら着替えるのはすごく疲れます…

そのあとホストマザーに言って蜘蛛撃退スプレーを借りたのですが時すでに遅し…。

ヤツは姿を消していました。

蜘蛛は４ｃｍぐらいの黒いやつだったことをホストマザーに伝えたら「あちゃー」と連呼してました。

え、それってあれでしょ毒入りとか人間に害をなすからそんなにあちゃー連呼するんですか、って心の中で連呼してました。



蜘蛛怖い。



その後ダサT（ユニクロで買ったモンハンTシャツ）とジーンズを着て登校しました。

学校についた時にめっちゃ後悔しました。

みんなめっちゃファッショナブルやないかい…（古い）

それに加えて私は髪も濡れたままだったからダサTの後ろが少し黒かった気もする…

明日はもっとマシな格好します。

いつものクラスに移動して最初に言われたのが皆でEllen（先生の娘）のインタビューをしなさい、とのことでした。

私もやるのか、これはほかの人たちのことともっと交流を持てるチャンスだ！と思っていたら私だけEllenと学校の図書館にいきました。

実は一緒に留学してる人たちとはあまり面識がないのです。

クラスも全然違うし私コミュ障だし（言い訳）、といろいろ重なって留学する日に初めて目を見て話しました。

日本語だと消極的になるところが自分の嫌いなところです

Ellenが一通り本の紹介をしてくれたあとクラスに戻って私はぼーっとしてました。

ほかの人たちはEllenにインタビューするため外に出て私は先生と中にいました。

そこで先生が喋りかけてきて本を買えるいいサイトを勧めてくれました。

bookdepository.com　というサイトで、世界中どこにいても無料で宅配してくれるらしいです。

イギリスで出版された本は値引きされてるときもあるみたいです。

そのほかにも netgalley.com　というところがあるって言ってました。

そこのサイトでは作家がまだ出版されてない本を出してレビューを求めるんです。

概要をみて気になったら申請して、そのあとメールでお知らせが来るのでそのときにサイトに戻ってダウンロードする、という感じらしいです。

PCでも見れるけどすごく読みづらいからKindleを買った方がいいわよ、と言ってました。

帰ったら母におねだりしてみます

そのあとは皆と日本の模範的な生徒とオーストラリアの模範的な生徒の違いについてやりました。

日本では成績優秀でなんでもやってくれて先生の手間にならないひとが好まれますよね、先生たちに。
（英語が出来るからとかそういう理由でえこひいきされたことはありますが、気持ちのいいものではなかったです。できればやめてほしい。不愉快）

でもオーストラリアでは努力する生徒が好まれます。クラス最下位でも頑張っていればいいって言ってました。

（そういう先生が日本にいっぱいいれば生徒も楽に頑張れるんですけどね。）

その後Gleesonにいる日本語教師に会ってその日はおわりました。

帰りにEllenとInstagramで友達になりました！

やっといてよかったなって心底思いました。（そのためにFacebookやTwitterのアカウントを作ってます。）

留学がおわったあともコンタクトできるツールがあればお話しできて英語維持できますしね！

そのあと帰って寝てしまい、起きたときにいろんな声が聞こえたのでびっくりしました。

ホストマザーの息子とその家族が遊びに来ていました。

もうちょっと早く起きてれば手伝ったのに…！とめちゃくちゃ後悔しました。

最初はコミュ障発揮して美味しいオーブン焼きを食べてたんですけど、そのあとホストマザーが紹介してくれて会話が弾みました。

デザートにはアップルクランブルをたべました！
りんごやいろんなフルーツの上になんだろう、砂糖と小麦粉、かな？をオーブンに入れて焼くデザートです。

イギリスやオーストラリアに行くならぜひ試してください！（家庭料理なのでレストランにあるかどうかはわかりませんが、探してみてください！絶品です。）

そのあと片付けをしてたら十時過ぎてたのでそのままおふとんにはいりました。

もう四日になりました。早いです。あと三日で一週間たつんですね。もうオーストラリアに愛着が沸いてきてます…。

もう遅いので寝ます。おやすみなさい。

MK

英語といっても違いがある！

こんにちはー！いい天気です！アデレードはね( ･´ ｰ･｀)

今日は結構涼しかったです！半袖は寒かった…

昨日は思ったことを言っただけでその日起こったことをかいてませんでした！

すぐさぼっちゃうのが私の悪いとこ…

昨日はオーストラリア英語、イギリス英語、アメリカ英語の違いをやりました。

違いって言っても単語の違いですけどね。

授業を受けるにつれてだんだん昔の記憶がよみがえってきました。

かなり嬉しかったです。

日常的に使ってた単語も忘れてたのか…と少しショックでしたが

少し載せたいと思います！

日本は大体アメリカ英語を使ってます（知ってる人の方が多いでしょうが）。

「セーター」もアメリカ英語です。

でもイギリスやオーストラリアではセーター（sweater）と言いません。（通じますが）

イギリスはプルオーバー（Pullover）やジャージー（jersey）といいます。

ジャージーって日本でも使ってますよね、ジャージだけど。

他にもいろいろあって、日本で言うビーチサンダルはアメリカとイギリスでは「フリップフロップ（Flip‐flops）」というけれどオーストラリアでは「Thongs（カタカナ表記がわからない）」といいます。

でも「Thongs」はイギリスとアメリカでは下着という意味があります。

しかもTバック…

オーストラリアではThongsといってもいいですが、ほかの国で言ったら十中八九十中八九誤解されます。

ややこしいのもあるので紹介します。

オーストラリアとアメリカではポテチのことを「チップス」と呼びます。

でもイギリスではポテチを「クリスプス（Crisps）」といいます。

なんかめっちゃサクサクしてそう…お腹すいた…

そのかわりイギリスではポテトフライのことを「チップス」といいます。

知ってると思いますがフィッシュアンドチップスは「魚とポテチ」ではありませんからね！！！

オーストラリアでもフライを「チップス」といいます（紛らわしい…）。

アメリカだけは「フレンチフライ」と呼びます。

…ややこしい

最後に紹介するのもまた下ネタになります…。

私の好きなWeb漫画（単行本も出てます！面白いですよ！）ヘタリアでもネタになったのですが、イギリスとオーストラリアでは消しゴムのことを「ラバー（Rubber）」と呼びます。アメリカでは「イレーザー（Eraser）」。

アメリカではRubberはコンドームのことを言うので、アメリカに行ったときは消しゴムをRubberと言わないようにしましょう。（もちろん理解してるひともいるとおもうのですが…）

ほかにもいろいろあるので気になったら調べてみてください！

英語の違いについて学んだあとはそれぞれのカリキュラムにいきました。（そんなお硬い感じではないけど）

私は先生の娘のEllenとおしゃべりして英語の感覚を取り戻せ！という指令が出されたのでEllenちゃんと喋りました。

余談：めｃｃｃｃｃｃｃｃｃｃｃｃｃｃｃっちゃかわいかった。

一通り駄弁っていたら先生がお外に出てきて提案をしてくれました。

その提案とは私が近くにある小中学校に行って日本について話すということでした。

めっちゃ嬉しかったので首が落ちるんじゃないかってぐらい頭を縦に振りました。

これでまた少し英語も上達するかな…

夜ご飯はソーセージやラムをいっぱい食べました！

ラムは全然嫌な臭いがなかったしすごくハーブが効いてて胃がムカムカしなかったです！

そのあとデザートにプディング（ドライフルーツがたっぷり入ったケーキ）にクリームをかけて食べました。

思わず叫びそうになりました…！

なんで若い人はプディングが嫌いなんだろうか…私が全部食べてやろうか…って思ったぐらいおいしかった…また作ってくれるかな…

食べ終わったあとはテレビを見ながらホストマザーといろんな社会問題や環境問題について喋りました。

こういうのが通じるから外国の先生は好きです…。

日本の先生たちってなんか距離遠い時もあるしやたら近くて逆にキモい人もいるし…（あくまでも私個人の意見です。てか全国の先生にむかって言ってませんのであしからず。）

でも一番話してて楽しいのはアニメやゲームについての話題ですね！！！

そして留学三日目が終わりました。

次は今日のことをのせていきます！

MK