目白へ行ったらココは外せません。(私の中で(笑))
目白志むらさん。
福餅と九十九餅をお土産とさして購入しました。
志むらさんは今はかき氷🍧の人気店となっていますが、個人的にはこの2つが好きです。😋
福餅はロール状の豆大福で、豆は青えんどう豆。
お豆ホクホクで、そして私の好きな💕こし餡。
九十九餅は独特なクニュ感の求肥のお菓子です。
求肥に卵が入って少し黄色がかってます。
この求肥にとら豆が練り込まれ、きな粉をかけたモノ。
きな粉が薄い黄色で、粒子細かく見た目に上品です。
どちらも甘味が上品で美味。
お土産ではなく、ここでお菓子を買って目白庭園でいただくのもいいかもしれませんね。



