オニオンとまとチーズ

材料

　玉ねぎ　　　　1個
　ミニトマト　　　6個
　大葉　　　　　10枚
　とろけるチーズ適量
　オリーブオイル　大さじ1
　塩コショウ　　　少々

1.　玉ねぎを輪切りで5等分する

　　フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎに塩コショウをしじっくり焼く

2.　両面きつね色になったらみじん切りした大葉をちらし

　　半分に切ったトマトをのせとろけるチーズをかける

3.　フライパンに蓋をして火にかけチーズがとけたら出来上がり


おかずにもおつまみにもなるよ～

アツアツを召し上がれ