昨日が母の誕生日だったので、今日は家族で食事に出かけました。
帝国ホテルのバイキングです。
ビュッフェスタイルを日本で初めてやったのが帝国ホテルだって知ってます？
バイキングという名称もそのとき付けたのだそうです。
私たちは１７階の「サール」というレストランに行きました。
その中身は…さすがは帝国ホテル、何を食べても美味しかったです。
オードブルにはきれいな冷製テリーヌが何種類も並んでいるし、
おままごとみたいな小鍋で、エスカルゴを調理してくれたり・・・。
ローストビーフも大振りでおいしかったぁ。
私はお料理よりもデザートが好きなのですが、
感動的だったのはイチゴのショートケーキ。
どこにでもある定番だけに、味の違いもはっきり分かるんですよね。
クリームのきめが細かくてくどすぎず、スポンジもしっとりしていて
ビュッフェであんなに美味しいショートケーキに出会ったのは初めてでした。
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/8
でもね、実は私ダイエット中なのです。
この半年くらいの間に７キロくらい増えちゃって、職場の制服がパンパンなのです。
職場から駅までバスを使わずに歩いてみたり、ヘルシアや黒ウーロン茶を飲んだり
地味に努力をしていたのですが、バイキングで「好きなものを好きなだけ」食べちゃったら
元の木阿弥ですね。また明日から頑張ります。
とりあえず、年内にあと－３キロ！ 目指しています。
このブログでもときどき報告しますので、皆様温かい目で応援してください（＾＾）