皆さんはユッケは好きですか？
私は大好きです。
今日はこのお話です。
最近のトップニュースでいつも流れておりますが、
基本的に本当に許しがたいニュースです。
誰のせいとかじゃなくて、人が死んでいる事実を
もっと真摯に受け止めてほしいです。
その上で何が原因だったのかをはっきりさせるべきですよね。
例えば、法律で定められた基準の生肉を仕入れても、
提供するお店が衛生管理をしていなければ、同じなのですがね。
このことで今までずっときっちりやって問題の無かったところまで
自粛せざるを得ない状況になってしまったことが、残念でなりません。
安心安全であることが大前提の飲食・食品業界の方々には、
今一度、衛生管理を見直してもらいたいものです。
スタッフＭ