おはようございます
今日はじゃが芋をまた頂いので
じゃが芋のキッシュを作りました
生地は
クックパッドのレシピを参考に
薄力粉
オリーブオイル
牛乳
を使って作りました
のばしている最中も縮んでくるので
少し硬いのかなー
と思っていたけれど焼いたらバッチリ👍
アパレイユは
卵 2個
生クリーム 200㎖
チーズ50g
粉チーズ30g
胡椒
あとは
じゃが芋
ピーマン
パプリカ
トマト
ツナ
を入れました
お塩を入れていないのは
お父さんが減塩食なのでできるだけ
入れるのをやめています…
焼き上がりはパンパンに膨らんでいたけれど
冷めると元の量に戻ったので
安心しました…
笑
笑