夢

今日も一日掃除とか洗濯とかやることやってのんびりしてたら、

彼が車の給油しなきゃだからドライブに行こうと言い出した。

こんなこと滅多にないのでもちろん喜んで行きました。

といっても本当に30分くらいのドライブ。


もうかれこれずーっと二人で夢見てるファームまでのドライブ。

もちろん今の私たちでは全く手のでない金額のファームだから、見てるだけ。


でも楽しかったなー。

いつか叶えてやる、という夢が二人でみれることは幸せです。

節約とか家族計画とか、仕事とか、二人で協力して、、

少しずつでも近づいて行きたいな。



いや、ぜーったい叶えさせます。

いろいろ一週間

総評するといい一週間じゃなかったなー。

一番こたえたのが水曜日。

仕事場に着いた時から、アクセル全開じゃないといけない状況。

一日中そんなんで、やっと仕事終わって車で帰宅途中にやり忘れてたことがあることに気づくという。。

後味まで悪い。

それから木曜日は歯の治療。

拷問だよね。虫歯にならないようにしなきゃ。


でもいいこともあったよー。

月曜日は結婚してから1ヶ月の記念日。近所のカフェにご飯食べ行きました！

あと友達2人が無事赤ちゃんを出産したとのこと。


そして今日はネットから少し離れて、料理デー。

朝からシュークリームを作って、旦那さんがお母さんの家に行くことになってたので持たせたり、、

作り置きのため、エビピラフ、ハンバーグ、手羽先を蜂蜜と醤油につけこんでいつでも焼けるようにしたり。

精力的でしたよ。

それから贅沢にお風呂にもゆっくりつかって、明日からの仕事に備えます。

コストコ

こちらにもコストコがあります。

日用品はほとんどといっていい程コストコでそろえます。

月に一度行くかいかないかの頻度ですが、行くたびにワクワクします。

少し前にコストコに行きました。

何を買ったかと言うと、

ドッグフード、キャットフード、洗剤、牛乳、冷凍食品等とかなり現実的なものばかり。。

まあみんなそんなものですよね。

惣菜も前はプルコギとか買ってたんですが最近は買いません。

好きなのはバッファローウィングです。日本みたいにお寿司とか置いてたらかなりの頻度で買いにいくのになー。

コストコで買い物する時は考えもせず、ポイポイカゴに入れてるととんでもない金額になるので毎回注意してます。

ジェイミー

ジェイミー・オリバーは私の大好きな料理人です。

彼はイギリス人ですが、こちらでもたびたびテレビでその腕前を披露してくれます。

なかでも好きなのが15minクッキングと30minクッキングです。

15分間でパパッと料理をしてしまうかれに釘付けです。


何が好きかと言うと、彼の世界観。

豪華な料理というより、家庭料理。

そしてちょっと田舎っぽい素朴な料理に惹かれます。

最後の飾り付けも繊細ではなく、大胆なんですがそれが味が出てて好きです。

たくさんのハーブや野菜を使います。

日本で料理してた時は、ほとんどハーブやスパイスは使いませんでした。

こちらに来ていろんな種類のハーブ、スパイス、いろんな国の食材に惹かれます。

いつかそんなのを使いこなせる達人になることが夢です。

そんなこんなで今晩はジェイミーの料理本からビーフストロガノフを作りました。

ピクルスやヨーグルトを料理に使って、実験的な感じでしたが美味しくできました。

嬉しい知らせ

大学からの友達夫婦に子供が生まれました！

こんな知らせは本当に嬉しい☆

彼女が妊娠中にも会うことができたので、今度は産まれてきた赤ちゃんに会うのを楽しみにしてます。

明日は彼女たちのプレゼント買いに行く予定。

楽しみ。プレゼントはもらうのはもちろんだけど、買いに行くのも好き。。

私の日本に住んでる友達は揃って女の子の赤ちゃんばかり。

それに比べ、彼の友達はみーんな男の子。

なんか面白い。


私達は10月に日本に行く予定があるので、すぐ子供をというわけにはいかないけれど、

来年のいつか子供に恵まれたらいいなと考えてます。

こればかりは自分で時期を選べないし、もしかしたらそういう機会に恵まれないかもしれないし、

30歳も過ぎてるし、不安もあるけど、、

自分たちのペースでいければなとおもいます。


本当に嬉しいニュースでした☆