ブラックベリーソース

ブラックベリー結構たくさん頂いたので、レンチン簡単ソース作りました。


ブラックベリーは洗って水気切る。
ベリーの半量位の砂糖(きび砂糖使用)をまぶして暫く置く。
600Wのレンジで３分。取り出して混ぜつつベリーを潰す。
もう２分レンチン。

煮詰めればジャムになりますが、コトコト煮る気力が湧かず(笑)
簡単レンチンベリーソースになりました (*´▽`*)


パンケーキのソースにするとかー。
ヨーグルトにかけても良いなー。


よし！
今日ヨーグルト買ってこよ *\(^o^)/*

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