ホワイトサポテ モルツビー
黄色くなって柔らかくなってきたので食べて見る事にしました。
皮も実も柔らかすぎてちょっと力を入れると表面が崩れてしまいます。
よく言えばトロトロですが、皮を剥いても香りも感じません。
一口食べてみたら、かなり甘い。しかしこれといって風味も無いし柔らかすぎて食感も良く無い。熟し過ぎなのかこれで食べ頃なのかが分からないくて、虚しい。
大きな種がいくつか入ってましたが中身が入って無い様な潰れた種ばかりで厚みの有るものは一つだけでした。せっかくなので蒔いてみました。
ホワイトサポテは他に3品種有りますので、そちらの味をみてから苗を増やすかどうか決めようと思います。
黄色くなって柔らかくなってきたので食べて見る事にしました。
皮も実も柔らかすぎてちょっと力を入れると表面が崩れてしまいます。
よく言えばトロトロですが、皮を剥いても香りも感じません。
一口食べてみたら、かなり甘い。しかしこれといって風味も無いし柔らかすぎて食感も良く無い。熟し過ぎなのかこれで食べ頃なのかが分からないくて、虚しい。
大きな種がいくつか入ってましたが中身が入って無い様な潰れた種ばかりで厚みの有るものは一つだけでした。せっかくなので蒔いてみました。
ホワイトサポテは他に3品種有りますので、そちらの味をみてから苗を増やすかどうか決めようと思います。