ひとつ下の記事に登場した、桃のコンポート。
この赤ちゃんのお尻みたいな(笑)、
可愛い桃から誕生したスイーツは。。。
じゃじゃーん！！！
乙女にぴったりの
【桃のムース】でーす♪♪♪
とっても簡単にできましたが、
（・・・って、下準備を先生がしてくれてたおかげです。笑）
1番下にスポンジ。
その上に桃のムース。
TOPには刻んだコンポートとジュレ。
ちゃんと3層になってるんですよ( @´╰╯`@)
お店屋さんみたい♡
宝石みたい♡
自画自賛の眼差しでうっとり。。。(*˘︶˘*).｡.:*♡
しかもね、
ジュレの部分、
ゼラチンじゃなくて「アガー」を使ってるので、
夏の暑さにも負けないんです♡
ふるふるの食感が絶品です☆彡
・・・って、
自分の手柄みたいに自慢しちゃ駄目ですね(笑)
この幸せな時間を提供してくれたのは、
お菓子の妖精♡「Atelier anne先生」のご自宅アトリエです♪
前回は春♪
イチゴのロールケーキでした(*´︶`*)
恋するロールケーキ(*˘︶˘*).｡.:*♡
anne先生のスイーツをいただくと、
恋をしたくなります♡
先生がお菓子に恋してるからかなー(笑)
おだやかな笑顔と
柔らかなものごしと
ずっと聞いていたくなる声。
anne先生のアトリエは、
本当ーーーーーーーに癒される時間と空間です(*˘︶˘*).｡.:*♡
お菓子レッスンともうひとつのお楽しみは、
お茶time♪
ここで出逢った大和撫子のYちゃんと、
3人でおしゃべりが止まりません(笑)
とってもフランクなanne先生ですが、
実は、大変な有名人ですのよ！！！
（何故急に奥様化？
）
先生のお菓子に惚れ込んだムレスナティの社長さんが、
【Atelier anne】のお菓子を
ムレスナティのお茶のパッケージに採用したんですぅ
先生の記事 
anne先生のお部屋には
もっと素敵なお写真もたくさんなので、
ぜひご覧になって下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ♪
おいしいお茶の入れ方の解説も
書いてくれています。
（お写真を2枚、
先生のお部屋からお借りしました）
ひとつずついただいて帰ったので、
この夏はこれでたっぷり水分を摂ろうと思います。
anne先生♡
ご一緒してくれたYちゃん♡
幸せな時間をありがとう！
また伺いますねー♪
なんてったって、
私には時間がたっぷりあるのでね(笑)
ね？グンちゃん。
別々の時間も
恋するように生きていくよ♡
だって私、
ウナギだもん(笑)