さーて。
そろそろ【ウナギParty】のお支度をしようかなー
・・・と思い始めた時、
PAPAがハミングまじりに言いました。
「行く前にシャワーを浴びようかなー」って。
え?
どこか行くの?
万博に決まってるやーん
と、ハートマーク付きで。。。
ガンバ大阪のホームゲームがあるのだそうで
ガンバのスケジュールなんて把握してないもん、
ワタシ><
「ウナギ食べて行ってね!!!!∈(。・◎・。)∋」
と、大急ぎで作ったので、
メチャメチャ雑になってしまいました(T_T)
ウナギの上に
ドーンと乗った卵焼き@ハート型
これね、
PAPA情報によると、
京都の老舗のウナギ屋さんのメニューなんだそうです。
❤型じゃないけどね(笑)
そのお店にはなかなか行けそうにないので、
(お高いらしい^^;)
真似っこして作ろうって、
前々から企んでました
あとは、
【LOVE recipe】byチャン・グンソク
スーパーダッシュで
大急ぎで作りました
とてもUPできるシロモノじゃないのですが、
まぁ、来年の参考のための備忘録です
★ 味噌マグロサラダ(P.18)
マグロはお刺身こんにゃくで代用
★ 豆腐カナッペ(P.59)
★ もやしのナムル(P.90) + 揚げ長芋の明太子ソースがけ(P.83)
揚げ長芋は時間が足りず。。。 昨日の唐揚げで代用
★ キムチチゲ風スープ(P.88)
「なんでキムチ??」と、ちょっと怪しまれました^^;
グンちゃんレシピってことは
家族には伏せてますのでね(笑)
汗をかきながら
万博に向かったPAPA。
うなぎパワーを充填できたので、
ガンバもきっと快勝してくれることでしょう
(何の関係が?)
ガンバ大阪にしろ、
阪神タイガースにしろ、
関西のチームが強くないと
大阪は元気が出ません。
そろそろ本気を見せてね*˙︶˙*)ノ"
がんばれ!Team 大阪(笑)