8月17日(金)は
特別企画で美味しい卵プリンの作り方をお伝えいたしました
使う材料はたった③つ
・卵
・牛乳
・キビ糖
これだけなんですが、
すごくおいしく仕上がるんです
今回はデモンストレーションですが、皆様にも状態を知ってほしいので一緒に作りました
混ぜ方のポイントも実はあったり
カップにプリン液を流し入れていきます。
カップにプリン液を流し終えたら、
蒸し焼きします！
お湯の温度も重要！
かなり低めの温度で蒸し焼き中～
重要なところです
蒸し焼き完成です
予め作っていたプリンをみんなで試食
おいしい紅茶とともに
持ち帰り用プリンは計5カップ
参加費は1,000円と、かなりお得な太っ腹レッスンでしたあ
時間は1時間半ほどで終わりました
はやーっ(笑)
次回の特別企画はまだ未定ですが、いつかスイーツバイキング的な事もできたらなあと思っています