おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ベーコンと残り野菜で作る
\ コンソメ醤油パスタ /
(今回は秋らしく🍄で✨)
具は一気に炒めて時短！
あっという間に完成の
超簡単レシピです♩
味付けはコンソメ醤油×バターで
風味抜群に仕上がりますよ〜♡
ベーコンをソーセージに変えたり
野菜のアレンジもできるので
よかったらお試しくださいね(*^^*)
ベーコンときのこの
コンソメ醤油パスタ
【2人分】
パスタ...160g
厚切りベーコン(又はベーコン)...60g
玉ねぎ...1/4個
にんにく...1かけ
しめじ...1/2袋
オリーブ油...大1
●コンソメ...小1/2
●醤油...大1
●バター...15g
パセリ(みじん切り)...適量
1.ベーコンは5mm角の棒状に切る。玉ねぎとにんにくは薄切りにする。しめじはほぐす。パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間より1分短く茹で、湯を切る。
2.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、パスタ以外の1を炒める。
3.しんなりしたらパスタと●を加えてさっとからめ、器に盛り、パセリを振る。
《ポイント》
♦︎厚切りベーコンの代わりに普通のベーコンやソーセージを使っても◎
♦︎有塩バターを使用しています♩
♦︎仕上げに粗挽き黒こしょうを振ってもおいしいです♩
作り方動画はこちら▼
昨日はインスタライブで
【コロッケ】を作りましたよ☺️
よかったらご覧くださいね💕
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
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