おはようございます(*^^*)

昨日はマツコの知らない世界
ご覧いただきまして
ありがとうございました🙇‍♀️
•••続きは最後に書くとして
とりあえずレシピいきます🍳


番組でもご紹介した
ホットケーキミックスで作るピザの
''ミニバージョン''
[世界一簡単なホケミピザ]

この生地は卵も牛乳も使わず
最小限の材料を混ぜるだけ!
具はお好きなものでOKです♩
(写真2枚目に例を載せています☆)

朝食・昼食・おやつにも使えるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
お子さんと一緒に作るのも
楽しいですよ〜♩





世界一簡単なホケミピザ




【6個分】
●ホットケーキミックス...150g
●水...大3
●オリーブオイル(又はサラダ油)...大2
●塩...小1/4
ケチャップ・マヨネーズ・好みの具
ピザ用チーズ・パセリ...各適量



(準備)オーブンを190度に予熱する。好みの具の用意をしておく。




1.ボウルに●を入れてゴムべらで混ぜる。まとまったら6等分にし、手でつぶして10cm大に伸ばす。
クッキングシートを敷いた天板の上で作業すると◎





2.ケチャップとマヨネーズを塗り広げ、好みの具とチーズをのせる。





3.予熱したオーブンで13分焼き、仕上げにパセリをトッピングする。






《ポイント》
♦︎森永のホットケーキミックスを使用しています♩
♦︎具は好みのものでOK♩例→ウインナー(輪切り)、玉ねぎ(薄切り)、ピーマン(輪切り)、ツナ(油を切る)、コーン(水気を切る)など♩
♦︎トースターでも焼けます(10〜12分)♩焼き色がついたらアルミホイルを被せて下さい☆
♦︎大きい方のピザは、著書[ホットケーキミックスのお菓子]P.93にも掲載しています▼








改めまして•••
昨夜は[マツコの知らない世界]を
ご覧いただきまして
本当にありがとうございました🙇‍♀️💕
あれ調べたら5年も前に撮ったもので
もうほんとに恥ずかしかったのですが•••
ズバリ思いました。
ホットケーキミックスは色褪せない🥞笑
(ちなみに昨日で3回目の放送でした😂)
当時、あの収録の時
唐突にマツコさんを目の前にし
(本当にあの瞬間が初対面なんです•••)
私は何をやってるんだろうって感じで💦
でもマツコさんは本当に優しくて
収録が終わった後も
『ほんとにおいしかった』とか
『ありがとう』とか
そんな言葉をかけてくれたのでした(涙)
あの時はもう本当に嬉しくて
TBSを出た瞬間ホッとしたのもあり
私、赤坂の道端で泣いたんです。笑
(昨日は映りませんでしたが)番組でも泣き
終わってからも泣いたっていう
とても思い出深い番組となりました😂
HMは許せない派のマツコさんも
少しは興味をもってくれたでしょうか?笑
なにはともあれ
私をホットケーキミックスの人に
してくれた
マツコの知らない世界 という番組と
マツコさんに心から感謝致します🙇‍♀️🥞







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