♡超簡単失敗なし♡ホットケーキミックスマフィン♡【#お菓子#レシピ#おやつ】









こんにちはー(*^^*)

本日2つ目のレシピは
ホットケーキミックスで作る
マフィンのご紹介です♡
今回はアレンジ自在のプレーン生地で
お好きなトッピングを楽しめますよ♩

もちろん、作り方は超〜簡単♡
混ぜて焼くだけ(*´艸`)
粉をふるう必要もなく
ゴムベラも使いません♩
普段のおやつに是非お試し下さいね♫





♡超簡単失敗なし♡
ホットケーキミックスマフィン




【40×40×40mmカップ4個分】
卵...1個
砂糖...大1
牛乳...大2
バター...40g
ホットケーキミックス...100g
(なくても)好みのトッピング...適量



(準備)
バターは600Wのレンジで20〜30秒加熱して溶かしておく。オーブンを180度に予熱する。


1.ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。



2.ホットケーキミックスを加えて更に混ぜ、まだ粉っぽさが残っている内に溶かしバターも加えて混ぜる。(溶かしバターが馴染んだらOK)




3.カップの7分目まで注ぎ、好みのトッピング(今回はチョコチップ)をのせ、予熱したオーブンで20分焼く。焼けたらアミにのせて冷ます。





《ポイント》
♦︎最初から最後まで泡立て器で混ぜてOK♩
♦︎おすすめのトッピングは→チョコチップ、板チョコ、ナッツ、ドライフルーツ、バナナ、ジャム、アイシングなど♩
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