こんばんはー♩

もうすぐハロウィン!ということで
今夜はかぼちゃのお菓子を
ご紹介させていただきます(*^^*)


ホットケーキミックスで作る
もっちりふわふわのかぼちゃドーナツ♩
仕上げにグラニュー糖をまぶして
キラッキラに仕上げましたよ♡
もしグラニュー糖がなければ
生地にお砂糖を加えたり
又、お砂糖なしでもOKです♩
ホットケーキミックスにも
かぼちゃにも甘みがあるので
そのままでも美味しく食べられます♫




ホットケーキミックスde超簡単!
♡かぼちゃのキラキラドーナツ♡




【18個分】
かぼちゃ...180g(正味130g)
牛乳...大7
ホットケーキミックス...150g
サラダ油・グラニュー糖...各適量


1.かぼちゃは皮とワタと種を取り、2cm大に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱して熱い内に潰す。



2. 1に牛乳を加えて混ぜ、続けてホットケーキミックスも加えて混ぜる。



3.手に水をつけて2cm大に丸め、170度に熱したサラダ油で転がしながら色良く揚げる。揚がったらさっと油を切り、すぐにグラニュー糖をまぶす。




《ポイント》
♦︎牛乳の量は目安です☆水分の多いかぼちゃの場合は牛乳を減らして下さい♩
♦︎揚げる時は温度が高くならないように火加減を調節して下さい☆





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