おはようございます♡"
今日はクリスマスにもオススメの
手羽元のガーリック醤油焼き
をご紹介します(*^o^*)♡
オーブン不要なお手軽レシピ♬
フライパン1つで簡単に作れます(*´艸`)♡
食卓が華やかになる手羽元料理を
是非お試し下さい(*^^*)♡
【4人分】
鶏手羽元...10本
●酒...大1
●醤油・みりん...各大1.5
●にんにくチューブ...5cm
●生姜チューブ...3cm
☆薄力粉・片栗粉...各大2.5
手羽元は骨に沿って2ヶ所切り込みを入れておく
ビニール袋に手羽元と●を入れてよく揉んで
1時間以上寝かせる
ビニール袋の中に☆を加えてよく絡める
フライパンに5mm程度の油を温め、中火で全体にこんがり焼き色をつける⇨フタをして3分蒸し焼きにする⇨最後はフタを取ってカラッと仕上げる
☻手羽元に切り込みを入れると味が付きやすくなり、又、火も通りやすくなります♪
☻フライパンに入れる時は衣をよく絡める方が美味しいです♪
☻焦げやすいので火加減に注意して下さいね♪
新刊JP最終章
イベントのお知らせです(*^^*)![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaze-hikari-daichi/4510002.gif)
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発売記念
Mizukiさんスイートイベント開催!
当日ご参加の皆様に、本書で紹介している自家製ショコラマフィンをプレゼント!
※これまでに同店で本書をお買いもとめいただいた方にも、当日、本をお持ちいただければ著書よりサインをいたします。この場合、マフィンのお渡しはございませんこと、ご了承ください。
日時:1月4日(日)
15:00~
場所:スーパーセンターWAY南紀店
特設会場
定員:50名
参加方法:要参加整理券
同店にて本書をご予約・お買い上げのお客様に参加整理券1枚を配布いたします。
(おひとり様2点以上お買い上げでも参加整理券は1枚限定となります)。
尚、ご予約は12月24日(水)午前10:00より店頭・お電話にて承ります。
※参加整理券は当日までの書籍ご購入時にお渡しいたします。
【お問い合わせ先】◆スーパーセンターWAY南紀店 TEL:0735-31-3910
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11月29日扶桑社さんより発売させていただきます(*^^*)![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/ayapopopopo/4507895.gif)
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どうぞよろしくお願いしますm(__)m![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/ayapopopopo/4507895.gif)
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