森のカフェテリア11区さん 森の山荘

『悠々ライフの森』

森のカフェテリア11区店主の足達さん

転写元

🔗大分県湯布院、森の分譲地｜悠々ライフの森

https://yufuin-yu-yu-life.net/

親子で楽しめるカフェ　～森のカフェテリア１１区～

https://youtu.be/Qi0WMazkPn4?si=-ENnwmEIoaSdsup_

🔗森のカフェテリア 11区

https://pizzasweets11.storeinfo.jp/?fbclid=PAAabQgoVQNar00axw638uAV0ip1yfnnUuvEHrKXuOVw8OscouSsej-w4sqkg

春先の3/18

11時の予約時間から

10分程遅刻(⁠ ⁠ꈨຶ⁠ ⁠˙̫̮⁠ ⁠ꈨຶ⁠ ⁠)

お店経営者の足達さん御夫婦

そんなドジな私に

ほほえみながら

温厚に受け入れてくださり

申し訳ないやら

はずかしいやら…

そんな感じで店内に入り

恥ずかしさを引きずりながら

手作り感の心地良さと温かみに癒され

雰囲気を味わせて頂きました。

店主さん手作りの石窯で

焼かれたビッツア

奥さまの

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🔗MENU表＆ケーキのご予約

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足達さん御夫婦の力強い意志のエネルギーを

感じました。

美味しいと言う表現以上の言葉で

表したいのですが

思い浮かびません…

お二人の息のあった空間

店主さんの生き様を表したお店の全て

自分をここに連れて来てくれたなほさん

全てにただただ感謝感動🙏

素晴らしい人達の空間の中で

ひたすら私の五感は

その『匠』達に圧巻していました。

全てそのものが

素晴らしく

美しい味わいでした。

有難うございました🙏

食後に

アスレチック場を見学に

その後お店裏側ヘ

🔗アスレチックとペット関連の転写元

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🔗森のカフェテリア11区さんInstagram

奥様のパティシエール足達朋美さんInstagram

森の余韻と共に

次の日頂きました。

店内にいた𓆜

aoi on Instagram: "#森のカフェテリア11区 さんに 初来店時の記事📝ハイライト #悠々ライフの森〜🔗へ🧚‍♂ 森のカフェテリア11区さん　ピッツァ&スイーツとアスレチック&遊び場 https://ameblo.jp/mizuki07aoi/entry-12847318497.html #ピザ #スイーツ #森のカフェテリア11区 #森の中 #ペット連れok #湯布院 #由布院 #大分県 #大分グルメ #大分カフェ #森の中のカフェ #隠れ家カフェ #湯布院グルメ #…

nahoさん📝

naho_manager on Instagram: "#森のカフェテリア11区 さんで🍴 なんと建物から釜から椅子から店主の足達さんの全部手作り！ そんな店内でいただいた マルゲリータのトマト🍅が美味しすぎてびっくり😳 デザートいただいた後で「もう一枚…」 と限定のビスマルクを追加。🍕 お腹も心も満タンに満たされました🤤 外には土地の所有者さんが作られたアスレチックがあちこちに！ 森の中で、鳥のさえずりを聞きながら、しばしお散歩🐦 高台まで登ると由布岳がキレイに見えました👀 …

4/6　

ピザ&スイーツ

aoi on Instagram: "近日中のリピートは とあるラーメン店から2年振りぐらいの事です。 この日は色々と安達さん御夫婦についてお聞きする事が出来ました。 お忙しい中 心よく対応下さり有難うございました。 #美味さへの探究心 #見事な深い味わい #調合 #塩梅 #瞬間の旨味を愉しむ完成品 #食する芸術 食後に #アースバックハウス 見学 をさせて頂きながら #ピザ職人 のご主人が色々な事をお話してくれた中でいくつを。 11区の由来は御自分でお店を作り上げるまでかかった年数で…

森の山荘1泊2日

aoi on Instagram: "#森のカフェテリア11区 さんで #ピザ と #スイーツ を食べた後 #裏庭の広場 見学をさせて頂き #森の山荘 のお部屋の使い方等を #ピザ職人 のご主人に色々と教えて頂きました。 またお部屋の増築等今に至るまでの経緯の お話もしてくれました。 #自然と共に #手作り職人 でもあるご主人 #悠々ライフの森 が #やっとたどり着いた場所 と言う思いが ひしひしと伝わって来ました。 また森での生活をエンジョイされていて #快適 と言う事もとてもよくわかり…

nahoさん📝

naho_manager on Instagram: "前回その場で次の予約を入れていた #森のカフェテリア11区　さん 今回はまた別のピザとスイーツをいただきました🤗 【サルシッチャ】【ジェノベーゼ】【ジャポネーゼ】 またデザートのあとに1枚追加して、 3種類も食べちゃいました🍕🤰🏻 春限定のピーマン味噌を使ったジャポネーゼ。 ピーマンだから苦いのかなと思っていたけど、全然苦みなく、まろやかでとっても美味しかったです！ デザートも春限定の【いちごパフェ】 【いちごのホワイトチョコム…

naho_manager on Instagram: "#森のカフェテリア11区　から徒歩2分… #森の山荘　に泊まってきました🌳🏡 こちらはご近所の方が建てられた山荘で、 カフェテリアの店主あだちさんが管理、貸し出しをされています🔑 この山荘を増設されたり、 すぐ近くのあだちさんのご自宅も ご自身で建てられたそうです、すごい…🪚🔨 ダイニングキッチンに 左右には5畳半のお部屋2つ、 ロフトにはかわいいキッズルームも♫ 山荘の外には、BBQ小屋とアスレチック広場🛝🐦 驚い…

5月20日

ピザ

aoi on Instagram: "昨日書いて出した文章が提示されてなかったので 再投稿を🗒 （おらまげねぇww） 今朝再々投稿したらまた文章出てなかった😭 （おらまげねぇwww） 更に画像手ブレ補正した方が カクカクシカジカ なぜだあぁぁぁぁwwww 携帯ご機嫌ナナメだったのかな? そんな事もあるある😊 思い道りにならない事も 楽しむのが正しい（道理）と言う事なのかな😊 ルラルラル〜ン。 人生も森と同じ #奥が深い 一周回ったお陰で #仲むつまじい お二人の画像を表紙に…

スイーツ

aoi on Instagram: "#自然体で #かっこいい #パティシエール職人 の #キュートで #チャーミング な #ガーデニンググ好き #ステキ女子 の ともみさん @morinocafeteria11ku.wife #森の中のカフェ #森のカフェテリア11区 #発想力豊かさ な #再利用博士 で #手作り職人 の #森のカフェテリア11区 オーナーのたつやさん @morinocafeteria11ku #後引く旨さ の #ピザ #スイーツ #森の中 #ペット連れok #キッズ…

アスレチック

aoi on Instagram: "#森の山荘 #何人泊まっても13000円 #和み #アットホーム #アスレチック #バーベキュー #森の中のカフェ #森のカフェテリア11区 @morinocafeteria11ku #あと引く旨さ #ピザ #スイーツ #森の中 #ペット連れok #湯布院 #由布院 #大分県 #大分グルメ #大分カフェ #森の中のカフェ #隠れ家カフェ #湯布院グルメ #湯布院カフェ #大分 #大分カフェ #やまなみハイウェイ #アースセラピー #森林セラピー …

nahoさん📝

naho_manager on Instagram: "@morinocafeteria11ku さんへ #森ヨガ に 定番のマルゲリータはやっぱりトマト🍅が甘くて美味しい 何枚でも食べれちゃいます😤 今回はサルディーナというイワシのオイル漬けがのったピザもいただきました🍕 普段はあまりお魚のピザは挑戦しないのですが…イワシの青臭さもなく、美味しかったです🐟 @morinocafeteria11ku.wife ともみさんのデザート✨ カッサータ(アイスケーキ)は中にこれでもか！とい…

6/17

キッズルームでピザランチ&スイーツ

aoi on Instagram: "#大分 #湯布院 #キッズルームがある森の中のカフェ #森のカフェテリア11区 #季節の食材を使った #旨味たっぷり #美味しい #ピザ #スイーツ #ごちそう様でした🙏 11区さんの益々の繁栄を 心よりお祈りしています 有難うございました🙇‍♀"

nahoさん📝

naho_manager on Instagram: "@aoimori1205 さんと @morinocafeteria11ku さんへ 本日までの期間限定メニュー【ジャポネーゼ】 前回の感動を再び味わえて幸せでした…♡ まだ食べたことのなかった【ディアボラ】 私、辛いの苦手なんです🥲 でもaoiさんと一緒だから思い切って注文。 いざ、お水をグラス一杯に注いでぱくり！ 辛い中にもトマトの甘み、サラミ肉の旨味を感じれて美味しかったです🌶 そして、デザートにともみさんの【メロンパフェ】 …

ナマステ🙏

『前向きなエネルギーナマステの意味参考サイト』