先日、業務スーパーに行った時に初めてお目にかかりました
『無洗米』
存在は知っていましたが、米騒動からほとんどお米の在庫がなくて・・・・
この日は、いいタイミングだったみたいで、無洗米が
2kgしかなかったけど、2kgでも￥1398(税抜き)
安いっ
ただ、ネットの評判を見ると、おいしくないとのコメントが・・・・
どうしようかと思ったけど、我が家の人間、米の味がいまいち分からなくて
ちょっとお高いお米を買ったときも、申告しないと米が変わったことすら気づかず・・・
知ったあとも、ちょっとふっくら？？程度でいまいちな反応の人たちばかりのなので、よほどまずくない限り、分からないだろうと、購入
無洗米だけど、普段買うものより少し濁りがあるかな
気になる方は研いでるようですが、研ぐ行為が面倒でいつも無洗米にしている私としては、このまま炊きま～す
さてさて、実食
言われてみれば、すこし硬さがあるかな？
翌日、お水を少し多め、浸透時間を30分ほど確保すれば気にならないです
家族に話してませんが、全くバレてません
お米のお味がしっかり分かる方だと気になるかもしれませんが、我が家は十分美味しかったです
また出会えるといいな～
5kgもあるみたいだから、2kgなんてすぐになくなってしまうから、できれば5kgで欲しいです