春のディナーをいただきました
赤ワインのボトルの絵柄が可愛かったー
フクロウの目がキラキラしたビーズで
キャベツのソースに魚や帆立も美味しかった
メニュー
夕暮れの雰囲気から食事開始
ペアリングの3種類を
1杯目はスパークリングワイン
ホタルイカが旬の食材でした
山菜のフリットなど、前菜の盛り合わせ
次は白ワイン
このリゾットがとっても美味しかったです
素材の味がいきて、オリジナリティ溢れる
見事な美味しさでしたー
次は赤ワイン
箸休め⁉️的に、自家製ジンジャーエールも注文。
しょうがたっぷりで、とても美味しかったです
サーロインステーキ
デザートは地元産あきひめで
いつもながら、美味しい夕食を堪能しました
