【わさびのツーンがマヨネーズで消える理由とは?】本日放送の読売テレビ「大阪ほんわかテレビ... 【わさびのツーンがマヨネーズで消える理由とは?】 本日放送の読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」の人気コーナー“ネットの裏ワザ大検証”で、少しだけお話しさせていただきました。 リポーターの方の体を張った体験レポート凄かった…… #大阪ほんわかテレビ #読売テレビ #10チャンネル #管理栄養士 #水口麻衣子 #わさびの辛味はマヨネーズで消える #揮発性の辛味成分アリルイソチオシアネートは油に溶けやすい #マヨネーズは口の中で一瞬で広がって辛味成分をコーティングする #わさび #マヨネーズ maiko.mさん(@maiko777)がシェアした投稿 - Mar 16, 2018 at 5:15am PDT