れもんべーカリー

フルーツサンドを初めて食べました。

　

丸井今井の地下にある　れもんベーカリー 。

なんとなく買ってみましたが、美味しいんでびっくり。

特に、左のチョコバナナが美味しかった～。

そんなに甘くなく、ボリュームもあるし、

なんでもっと早く食べなかったの！私！！

夫にそのことを話したら、最近ちょこちょこと

「おみやげ～」　と会社帰りに買ってきてくれるようになりました。

うれしいけど、太っちゃうよ・・・

グリンピースごはん

娘が

「ママ、私、グリンピースって食べたことない！」

と、絶対に食べたことがあるはずなのに、言い出しました。

「帯広で豚丼食べた時にのってたじゃない」　とか

「オムライスの上にのっていたはず」　

とか言ってみたけど、全然思い出せないみたい。

うちは夫がグリンピースが好きではないので積極的には食べません。

だから、夫が夕食いらない日にグリンピースごはんを作りました！！

　

この日のメニュー

グリンピースごはん

もやしと小松菜のナムル　

ちくわ・きゅうり・わかめの酢の物　

春キャベツと鶏肉の甘辛炒め

でした。

グリンピースごはん、すっごく美味しくできて

「また作ってね♪」　って娘が言ってくれました。

母になってから、旬のものを子供に食べさせることの大切さを感じます。

毎年、春になったらグリンピースごはんを作ろうと決めました♪

べこ餅

子供の日に食べるお菓子といえば

かしわ餅　と　ちまき。

でも、北海道ではべこ餅を食べます。

北海道で暮らすようになってからべこ餅を知った私。

調べてみたら、べこ餅は東北・北海道で子供の日に食べるみたい。

なら、関東育ちの私が知らなくてもおかしくはなかったのね。

　

私は丸い形のべこ餅を購入したけど、

葉の形をしたものが一般的かな。

上新粉で作るのでもちもちのお団子の食感。

で、茶色の部分は黒糖味。

ほどよく甘く、美味しいです。