マゴチ

今日は1人弦楽四重奏のお仕事

データ確認待ちなので、その間に(・∀・)

この間親友が

マゴチ釣ってキター！

ということで、マゴチを食べに親友の元へо(ж＞▽＜)ｙ ☆

マゴチさん、メスだったらしく、

卵が…！

初めて食べました！

オスだと白子ですが、身がホロホロで粒も小さくって濃厚なお味！

ビールが美味しい

そしてそして

お刺身ーー！！

胃袋と皮も添えてあって、

皮はコラーゲンたっぷり、胃袋はコリコリっとした食感が最高でした！

それをポン酢と

肝醤油で頂きましたー！！

新鮮だから出来るっ◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

これも初めて頂いた焼酎

「麹屋伝兵衛」

なんとなんと、アルコール度数が41度！

水割りでいただきました

ちなみに書かれている

「アバロン」

は親友がやっているお店の名前

ボトルにお絵描きー✨

親友が飼っているネコのテナンの似顔絵、似てるんですこれが。

そしてマゴチではないのですが、これも初めて食べた！

大根の天ぷら！

甘みが増してほんっとうに美味しかったっ！！

そして〆は

みんなの見方、お味噌ー(σ・∀・)σ

マゴチのアラ汁ですっ♡

写真に写ってないけど、お刺身、あまりの美味しさにお代わりしてます…（笑）

いっぱい美味しいものを頂き、お店を出た後に、お魚を捌いてくださったお寿司屋さんにご挨拶に同行すると、何故かウニの話に…！

知らなかったのですが、塩水ウニというものがあるそうで。。

獲れたての本来のウニの甘さがあって本当に美味しい、と聞き、

ほうほう、そうなのか、いつか食べてみたいな…

って思ってたら…

板さんが…！！！

「いいよっ！

食べてきなよ！」

どーん

ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

握ってくださった！！！

なんという日だ！！！

ありがたく頂きました！！

もう、ほんっとに、甘くて美味しいーー！濃厚ー！！

幸せの絶頂のまま終電へ駆け込みました

親友さん

「今度はアジを釣ってくるよー！！」

っておっしゃられてたので今から楽しみー！！