毎年この時期に、両親と伯母様を招待して、お食事会をしています
今年は、丘の上の住宅街に佇む、格調高い洋館で庭園美術館のようなレストランに行きました。
門の中は非日常的な空間が広がり、優雅な気持ちになれる
本日はクリスマス限定コースです
鉄板を囲んで、シェフが来るまでのワクワク感
まずは泡で乾杯して
アミューズは、カニとかいろいろ入った？トマトソースの洋風茶碗蒸しのような…
クリスマスバージョンのクルミぱん。
前菜のスモークサーモンのサラダ
シェフがお料理の説明をしながら、目の前で調理してくれます。
蛤のクラムチャウダー
白ワインいただきます
オマールエビの蒸し焼きオレンジソースで
赤ワインいただきます
田島牛の特製サーロインステーキ
お部屋を移動して、デザートをいただきます。
こちらも素敵な空間
シフォンケーキはホイップクリームとイチゴでクリスマスっぽくなりますね
幸せなお食事会でした