いくら作成

今回は本当に食べられるいくらです💦

市場に行って生の筋子を買ってきました。

今年は不漁なので高いですね

ひと腹2500円くらいでした。

いつも買っているところは水でバラしてくれるので美味しいんです。

色も綺麗。

これから酒と醤油、味醂少しで漬けていきます