うちの近所の市場の中に『Избёнка』というお店があります。
ここは乳製品専門のお店で、毎朝工場から配送されてくるものだけを売っています。
なのでロシアではよく賞味期限3カ月の牛乳などありますが、
Избёнкаの牛乳はもっても3日。
夏場は2日で酸っぱいにおいがしてきました(゚ー゚;
でもそれだけ無添加で新鮮なものということだと思います。
また乳製品専門というだけあって、売っているものはもちろん牛乳だけではありません。
ヨーグルトやスメタナ、バター、ザピカンカなどもあって、
これがまたとっても美味しい!
スメタナなんかは美味しすぎて、私はそのままで完食しそうになっちゃいました!(´Д`;)
やっぱり使ってる素材がいいと、作るものも美味しくなるんでしょうね~。
このお店はデリバリーサービスもしているので、是非お試しあれ~~(^-^)/
http://izbenka.msk.ru/?post_type=products
にほんブログ村