韓国の休日の記録(食べ歩き・チャハソンマンドゥ)
韓国在住の知り合いが口を揃えて、「美味しいから、絶対行って!」と勧めてくれたのがこちらのお店、チャハソンマンドゥ。いわゆる餃子のお店です。(スープの中には雪だるまみたいなお餅がいっぱい!)お店へはタクシーで行きました。そして、もしタクシーで行かなければ、道に迷っていたかも。立派な建物の、階段を登ったところが、目的のお店です。ミシュランガイド韓国のビブグルマンにも掲載されているのだとか。格付けはさておき、店内はアットホームで、接客もフレンドリー。注文の仕方がわからずアタフタしていると、英語のおねいさんがきて、とても親切に対応してくれました。これを頼むと良いと言われていたものを一通り注文したのですが、(画像参照・名前わからん)(↑取り分けた後で写真撮ってないことに気がついた・・・)食べ歩きをつづけていたため、お腹は全く空いていませんでした。それなのに!不思議なことに、美味しいものは食べられる。特筆すべきはこの前菜。私にとっては、韓国旅行中一番美味しかったです。つる人参を米粉であげたものと、えびと、きゅうりが、松の実と梨のソースで和えてあるんです。うーん、初めて召す味。たまらん激うまです。聞けば、スペシャリテなんだとか。それは良い。こんなにうまいモノ、スペシャリテにするのがちょうどいい。激しく納得しました。この年になると、大体の味は「食べたことあるー」っとなって、驚きを感じにくいのですが、これは、素晴らしい。ぜひぜひ食べてみてほしい一皿でございました。(餃子ももちろん美味しいよ)🌟訪問の際は最新の情報をいまいちど検索などで確認してくださいね👀チャハソンマンドゥ(わかりやすかったので、公式ではなく、ソウルナビを貼ってます)★★★📍住所:12 Baekseokdong-gil, Jongno-gu, Seoul, 03020, 大韓民国⏰営業時間:11:00から21:00🛏定休日:月曜日🚃公共交通:地下鉄3号線景福宮駅からタクシーで5分🍽ひとこと:料理の写真入りのメニューがあります