いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
昨日は
義父母宅で夕食をいただきました。
長女がリクエストしたカレー
長女のお弁当を詰めてくれると言うので
お言葉に甘えて、
お弁当箱を持参。
▶豚肉椎茸ネギ巻きカツ
▶ホタテフライ
▶ブロッコリーフライ
▶銀だらの煮付け
▶里芋煮
▶赤心大根(塩揉み)
▶モヤシ生姜和え
▶だだちゃ豆
▶干し柿にクリームチーズを添えて
▶きゅうりの漬物
▶大葉と塩昆布のごま油炒め
▶卵焼き
▶ロマネスコ
▶ベビーリーフ
▶ミニトマト
▶イチゴ
やっぱり種類多っ
これだけの数のおかずを
迷いなく、楽しそうに詰めていき、
あっという間に完成。
さすがです。
おかげさまで、
今朝は冷凍していたごはんで
おにぎりを1個だけ用意して
長女弁当完成
さらにおかずもたくさんいただいて
帰宅しました。
なので、
今日の夕食もほぼ作らずに済みそう
義母に感謝。