香港の街中では石を投げるとスタバにぶつかる
というくらいスタバがいたるところに出没しているのですが、
セントラルの階段途中にあるスタバは
1950年代の香港を再現したレトロなもの。
扇風機には埃までついていました。
これは果たしてデコレーションなのか、
あえてそこは掃除をしないのか。
香港の家の中ではすぐ埃がたまるので
毎日家具の掃除もしなくてはいけません（byアマさん）
ここにしかないスペシャルメニューもあります。
そのひとつはバターパイナップルパン。
とても食べてみたかったのですが、
ランチにチャイナクラブで飲茶をごちそうになったので
とてもじゃないけど入りません。
香港のインテリアショップ『GOD』とのコラボとのことで
妙に納得してしまいました。
テイストが全くそうだと店内に一歩足を踏み入れた時から
感じていました。
平日の午後、ひといきをつくのに最適な場所です。
M2, Baskerville House
13 Duddell St Central