梅干しを干す

≪三日干し≫

赤紫蘇を揉んで入れたら

8月初旬、

晴れの日が3日続く日を選んで梅干しを干しましょう！


1個づつビンから取り出して

丁寧に網かごに並べていきます。



日に2回くらい上下をひっくり返します。

ここも皮が破れないように大切に扱ってくださいね

3日目です↓