この時期がやってきました！

梅の時期になりましたね。

今まで梅酒は何度も作ったことがあるのですが

昨年、乳がんヨガクラスに参加してくれている方から梅干しを頂きました。

普通の梅干しと違い、酸っぱさ加減が絶妙で

来年は、作り方教えて下さいね！ってお願いしちゃいました

そして

今年は『梅の甘酢漬け』に初チャレンジ

紀州みなべの南高梅をわけて頂いたので

今お家で干していま～す

3ヶ月後が楽しみです