『入佐屋／出石蕎麦』

出石でお蕎麦を食べよう

「入佐屋」

4月28日
ひさーしぶりにブログで親しくしていただいている

「但馬の小京都出石手打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版」
　のirusaさんのお店に寄らせてもらいました

以前寄せてもらった時はまだお隣の建物で営業されてる時で　今回こちらのお店は初めて。
顔出した事はあったんだけど・・・・

前回の記事→こちら

　

出石は山ほど蕎麦屋さんがあるんだけど　こちらのお店は　中心部（駐車場）からかなり近くて　行きやすいんですよ。

さてさて　名物の皿蕎麦です。
一人5枚。　じゃんじゃん食べますよー。　結構一人5枚だと足りない？って思うかもしれないけど食べてみると　いい感じにおなか落ち着きます。
腹八分目って感じでしょうか。　後のおやつがとても美味しくいただける感じです（笑）

最初は普通に食べて　次に卵を入れて　そして山芋入れて・・・と　一皿づつダシの味を変えて楽しめる。