今日は・・・ 徹夜明けの
でぇ～す。
こんにちゎ
実は・・・
昨日、毛もくじゃら長男の写真データーを誤って削除してしまい...
復元を試みましたが、どの手も 撃沈！
で・・・
じぇんじぇん寝れなくなっちゃって...
朝まであれやこれやとネットで検索しながら闘ってしまいました。
お陰で・・・
めっさ眠たか～ 
しかも・・・
本日、久しぶりのパン教室でして...
でも・・・
行ってきましたわよぉ！
が、しかし・・・
今日の生地は、おたいへーーん 
めっさ 力 が必要！
もうの立派な二の腕ちゃんが... 悲鳴をあげちゃったわよぉ～ （爆
明日は・・・
筋肉痛、間違いなし！
で・・・
本日、何を教わってきたかと言いますと 。 。 。
ＳＨＵＱＵＥＴＴＥ （シュケット） ↑作
シュー生地に、パールシュガーをふりかけて焼いた物で．．．
これは、パンと言うより... お菓子です！
パンのように発酵時間とかがなくって時間的には手軽に簡単にできるんだけど...
でも、捏ねるのがちと大変でした 
でも・・・
とっても美味しかったですよぉ
ただ・・・
パールシュガー、もう少し少なめにふりかければ良かった...
には、ちと甘かったです。
そして・・・
もう１品が 。 。 。
SALADE DES FRUITS ET AVOCAD （フルーツとアボカドのサラダ）
グレープフルーツの酸味で、サッパリとしたとっても美味しいサラダでしたよぉ～
、超～気に入ったので、リピ決定サラダでございます。
と、まぁ～・・・
１０時半～２時まで教わって参りました。
流石に・・・
テンションも
から... 急降下
して参りました。
普段以上に・・・
頭がまわんねぇ～！！
って、事で・・・
これから、昼寝？夕寝？に入ろうと思います。
それでは皆様・・・
おやすみなさぁ～い 
ではまた
ＰＳ：と、言いつつ... ピグっているを見かけたら... どうぞお叱り下さい！（爆