気になっていた。けどご縁はないと思っていた
レストラン。

世界のトップレストラン50入り、メキシコで最高のレストランとも言われる

プジョルに行っちゃったー💗

グルメなお友達が続々と行っていて、いーなーでも子連れダメだし高そうだし私には縁がないだろうと思っていた。

けど、友達が一緒にランチ行ってみない?と誘ってくれて清水の舞台から飛ぶ気持ちで行ってまいりました笑

子どもたちは幼稚園の延長保育にお願いする予定にしていたけど、前日まで延長保育してまで?この金額で私だけ優雅にランチしていいの?と前日までモヤモヤモヤモヤしていました。

が、来店24時間前以降はキャンセル料100パーセントかかることを来店20時間前くらいに知って(おっそ)心が決まりました笑

めっちゃ庶民。


畑のもの、海のものでメニューが分かれてて、めっちゃ迷ったけど海のものコースに🏖


これしたにひいてるのチャヨテ‼︎みーえーなーい!

セビッチェに柚子が使われてて


私はそんな美味しいと思わんかったタコ。。。
オレンジのソースが甘くてなんかなー。



このメインのお魚についてた、ただのマイスのトルテージャがめちゃくちゃめちゃくちゃ美味しかった。

5年ちょっと熟成させたモレはもはや味噌。
ふろふき大根が欲しいレベル。


タマリンドのアイスの口休め
タマリンドのアイス、こんな美味しかった⁈と目ん玉飛び出た。



ラムレーズンならぬ、Sakeレーズンアイス

ふわっとかりっとチュロス



とにかくメキシコ料理ってこんな繊細にできるの⁈が感想で、セビッチェを口に入れてもリモンとふんわり香草の香りがきて、野菜の旨味がふわっときて。
がっつりレモン、がっつり塩どーん!なセビッチェも好き。でもなんかメキシコ料理と和食の中間みたいな感じでとにかく繊細。


日本円にして1.8万円なランチ。。。
た、たかいランチ。
でも気持ちよく払えちゃう、すごく美味しいコースでした。


メキシコに住んで、こんな繊細なメキシコ料理もあるんだって知れたことはすごくいい経験になった!

ちなみに



去年日本でポップアップ企画をマンダリンオリエンタルでしたときには30000円。

と思うと、メキシコで安く食べられた!よね笑




お友達が誘ってくれたことにも感謝。

そして何より誘ってくれた話をしたとき、夫は
行っておいで、偵察してきてよ!
と快く送り出してくれたことで心から楽しめて味わってステキな時間を過ごせたと思う。

夫が働いてる時間に無職妻が豪勢なランチに舌鼓をうつなんてほんと典型的なダメ妻なんですけど‼︎



家のこと、頑張ります。