【募集】グルテンフリーALAつるぴかクッキーレッスン

 ご訪問いただき、ありがとうございます。

アイシングクッキー教室【fululu（ふるる）】

JSA認定講師の山本美幸と申します。

これからよろしくお願いいたします！

当教室の新しいレッスンメニューに

『グルテンフリーALAつるぴかクッキー』

が加わりました

我が家は、クッキーはもちろん、ケーキ、スナック菓子、カスタード、パン、うどん、お好み焼き、グラタン…

小麦粉で作られる食べ物がだ～いすきです

意識しなければ小麦粉だらけの食生活です

なので、私が作るものは小麦粉を米粉で代用して作っています

ゆる～くグルテンフリーを意識しています

特に、子どもには身体に優しいものを

取ってほしいという思いから、

クッキーは米粉と甜菜糖で作っていました

でも……

米粉のクッキーってホロホロ割れやすかったり

ぼそぼそ口当たりが悪かったり

小麦粉レシピを単純に米粉に変えてみるだけでいい感じに♪といかない厄介者

米粉レシピを検索しては作ってみるを繰り返し

すごく苦戦しました

苦戦して作ったのに、こんなおいしくないクッキー生まれて初めて食べたという経験もしました…笑

あとは、クッキーって作るのが面倒なんですよね

小麦粉ふるったり、洗い物が多かったり

そして1番の問題！！

子どもがお昼寝してくれても、

バターを常温にしてなかったから作れないぃぃ～

ってことが私はよくありました笑

でも、こちらのレシピは小麦粉と変わらず強度しっかり

食べ応えがあって、優しい甘さで、子ども達も大好きなクッキーです

そして、子どもが昼寝してくれた！今から作ろう！がでできちゃうんです

粉はふるわないし、混ぜる道具はゴムベラだけで、

ハンドミキサーなども使わないから洗い物もすごく少ないです

ビックリするほど簡単で、

つるんと綺麗な米粉クッキーが作れるので

クッキー作りがすごく身近なものになりました

特別な道具はいりません

手軽に購入できる材料です

お菓子作り初心者の方でも

きれいなクッキーが自分で焼けるように

レッスン内容

• クッキーの作り方(講師デモ)
• シワなしの生地の伸ばし方(講師デモ)
• 型抜き方法
• 焼き方
• 艶の出し方　を学んでいただけます

レッスン価格　6.600円(税込)

ご希望の方は、

教材セット(ライセンス)が購入できます。

ライセンスを取得されると

販売・レッスンが可能になります。

• グルテンフリー・小麦粉のクッキーレシピ20種類以上
• 作り方の動画教材
• レッスン用レジュメ

フレーバークッキーのレシピも教えてもらえるので

アレンジが沢山できることも魅力ですね♪

ライセンス料　13.200円(税込)

※ALAアイシングクッキー認定講師の方は

　　　　　　　　　　　　ライセンス代6.600円

別途クッキー型セット(6個)3.960円(税込)

※ライセンス取得は購入必須

※未加入、未支払いの方はALA年会費3.300円が必要となります

所要時間　　2時間程度

そのまま食べても良し

アイシングクッキーにしても良し

なクッキーを作れるようになりまりませんか？

ご質問、ご相談がございましたら、気軽にご連絡ください

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初めての方も、不器用で不安…という方も、

ゆっくり丁寧にサポートいたしますので、

ご安心ください✨

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