始めてロシアンレストランに
テニスパートナー、ロシア人のキルさん
に連れていってもらいました。
ロシア料理と言えばピロシキ？ビーツのスープ？
最初にサーブされたサラダ、何気ない普通のサラダなのに
野菜の味がしっかりしてドレッシングなしでも美味しい～
次にマッシュルームスープ（具沢山）これだけでお腹いっぱい
野生のキノコ採りにロシアの人はよく行くそう。
鱒のバターソテーがサーブされた時にはもう無理かと。。。
でも食べてしまいました。
ロシア料理って日本人好みかも。
味は素朴でもボリュームがある。
寒い国ならではですね。
