〓プリプリ海老マヨ〓
先週はビッチリ仕事でご飯を作る暇も無く
昨日は1週間に一度の休みだったので
ごはんを作りました
いつも行ってる居酒屋にメッチャおいしい海老マヨがあったんだけど無くなってしまって
と、いうことで…
作っちゃいました
『プリプリ海老マヨ』
【材料】
エビ…………10尾
○塩…………小1/2
○片栗粉……大3
◆しょうゆ…大3
◆酒…………大1
◆みりん……大2
◆生姜(チューブでも可)…小1
●マヨネーズ……大5~6
●ケチャップ……大2
●チリソース ……大2
●レモン汁(ポッカ)…大2
●牛乳………大3
天ぷら粉
【作り方】
①エビは殻をむき背わたをとり、ビニール袋に○とエビを入れて揉んだら余分な片栗粉をおとす。
②ビニール袋◆と①のエビを入れて5分~10分位漬けておく。
③漬けてる間にソースを作る。鍋に●を全て入れてひと煮立ちさせる。
④ 揚げ油を温める。天ぷらの衣を作り②の汁気を切ったエビを衣につけて揚げる。
⑤油をよく切ってソースと絡めて出来上がり
辛いのが苦手な方はチリソースは入れなくてもおいしく出来ます
今回は衣に、パセリ、バジルを加えて揚げてみました
昨日は1週間に一度の休みだったので
ごはんを作りました
いつも行ってる居酒屋にメッチャおいしい海老マヨがあったんだけど無くなってしまって
と、いうことで…
作っちゃいました
『プリプリ海老マヨ』
【材料】
エビ…………10尾
○塩…………小1/2
○片栗粉……大3
◆しょうゆ…大3
◆酒…………大1
◆みりん……大2
◆生姜(チューブでも可)…小1
●マヨネーズ……大5~6
●ケチャップ……大2
●チリソース ……大2
●レモン汁(ポッカ)…大2
●牛乳………大3
天ぷら粉
【作り方】
①エビは殻をむき背わたをとり、ビニール袋に○とエビを入れて揉んだら余分な片栗粉をおとす。
②ビニール袋◆と①のエビを入れて5分~10分位漬けておく。
③漬けてる間にソースを作る。鍋に●を全て入れてひと煮立ちさせる。
④ 揚げ油を温める。天ぷらの衣を作り②の汁気を切ったエビを衣につけて揚げる。
⑤油をよく切ってソースと絡めて出来上がり
辛いのが苦手な方はチリソースは入れなくてもおいしく出来ます
今回は衣に、パセリ、バジルを加えて揚げてみました
猿払&宗谷岬
昨日は久々の休み


親が寺参りに行くので一緒に行ってきました


向かう先は猿払
名産物は帆立


いつも猿払に行ったら必ず立ち寄る場所
それはココ

『夢喰間』

ここのラーメン
とコケモモアイスがメッチャおいしぃんだけど
観光シーズンはラーメンはやってなぃんだ

だからコケモモアイスを食べて来ました




ピンク色でそんなに甘くなくて何個でも食べれちゃうッッ

その後は…
宗谷岬に行ってラーメン
&カレーライスを食べて来ました
『間宮堂』

結構有名で、毎年観光客が多く訪れて、たくさんの人が帆立ラーメンなどを食べていきます
私は間宮堂に来るといつも帆立カレーライスを食べます



ごちそぅサマでしたぁ
稚内に来ることがあったらぜひ行ってみてくださぃ

昨日は天気が良くてサハリンもはっきり見えていぃドライブ日和でした


今日からまた仕事だぁ



でゎでゎ仕事に行ってきま
す



親が寺参りに行くので一緒に行ってきました



向かう先は猿払

名産物は帆立



いつも猿払に行ったら必ず立ち寄る場所
それはココ

『夢喰間』


ここのラーメン
とコケモモアイスがメッチャおいしぃんだけど観光シーズンはラーメンはやってなぃんだ


だからコケモモアイスを食べて来ました





ピンク色でそんなに甘くなくて何個でも食べれちゃうッッ


その後は…
宗谷岬に行ってラーメン
&カレーライスを食べて来ました
『間宮堂』

結構有名で、毎年観光客が多く訪れて、たくさんの人が帆立ラーメンなどを食べていきます

私は間宮堂に来るといつも帆立カレーライスを食べます




ごちそぅサマでしたぁ

稚内に来ることがあったらぜひ行ってみてくださぃ


昨日は天気が良くてサハリンもはっきり見えていぃドライブ日和でした



今日からまた仕事だぁ




でゎでゎ仕事に行ってきま
す




嫌いですか