かつお節をたっぷりのせてオニオンサラダを作りました
今の時期は野菜が高いですよね~。
玉ねぎなら安いし、血液もサラサラになる効果もあるので
お正月中に、暴飲暴食してドロドロになった血液を
リセットしたいと思います
簡単に作れて美味しいので、よく作るサラダです
材料
玉ねぎ…1/2個
紫玉ねぎ…1/4個
かいわれ…1/2パック
大葉…4枚
かつお節(小袋)…1/2袋
ポン酢…適量
作り方
① 玉ねぎを薄くスライスして水にさらして辛さを取ります。
かいわれは根元をカットして、大葉はくるくると巻いて
千切りします。
玉ねぎは、水にさらし過ぎてしまうと、血液サラサラ効果が
少なくなってしまうので2分以内に。
② ①の野菜をあわせて器に盛り、かつお節をたっぷりと
のせて、ポン酢をかけていただきます。
いつも温かいコメント、
沢山頂いてありがとうございます
コメントのお返事が遅れてましてごめんなさい(>ω<。)