ちかごろのごはん | MIYUKI "LOVE-LIFE" DIARY

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富山県富山市を拠点に、イメージコンサルタント・セラピストとして活動しています。日常のことや、大好きなお料理・ハーブやスパイス・アロマ・占星術・ヨガなどなど、大好きなことを綴っています。

先日焼いたビーンズローフは、久しぶりの彼の夜食になりました(^-^*)
そしてお肉じゃないとカミングアウト!!笑

彼の感想は・・・

「お肉ならちょっと物足りないけど、お肉じゃないなら大満足!!!」

とびっくりしてくれました 笑!

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そして収穫したミントで、ミントジュレップを作りました(*^▽^*)
ラムがなかったのでラブラブ
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そして昨日仕込んだドリアの模様を実況中継クラッカー

ラブラブまずは玄米、そしてココナッツミルクを隠し味にした豆乳ホワイトソース♪そしてその上には網焼きお茄子さんをon!

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ラブラブ先日大量に作って冷凍しておいた「イタリアンの元」で作ったトマトソースをon!この前収穫したコリアンダーシードも入れてみました♪

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ラブラブその上にはハーブを練り込んだマッシュポテトをたっぷりon!

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ラブラブ最後にもう一度ホワイトソースをかけて、ローズマリーさんをのっけてオーブンへ♥

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ずっしり!ドリアの完成(*゜▽゜ノノ゛☆

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↑この量でもおなかいっぱいにかお悪くならないうちに食べきるぞー!!!目!!





▼副菜ニコニコ

●さつまいもとレッドキドニービーンズのハニーマスタードマヨ和えラブラブ
●モロヘイヤとトマトの洋風酢の物ドキドキ仕上げにカリカリガーリックを和えました音譜ニンニクの香りがすごい~!けどおいしいラブラブ!





●初挑戦の生春巻き音譜こんなに簡単に作れるんだ!と感激!!!

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そして・・・ドキドキ


豆つきの豆苗は育つと聞いたので実験中ドキドキ植物ってほんとにスゴい!!!合格


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