本格カレーが作りたい！

こんにちは、みゆうです

今日はどうでもいいお話です


私はカレーが大好きなんですが

結構「辛党」で、普通のおうちカレーでは少し物足りないんです

でも激辛マニアというほどでもなく、ココ壱だと「２辛～３辛」くらいが好きでなんです


で、おうちカレーも好きは好きなんですけど

やっぱりお店で食べるカレーがおいしい

あれが家で出来たらなーといつも思ってました


ただ、スパイスを揃えるのって、結構たいへんそうですよね



と、思ってたんですが

色々調べてみると、スパイス３種類でも基本のカレーはできるみたい

3種類のスパイスで作るチキンカレー

しかもこのスパイス、スーパーで一つ１３０円とかでよく見かけるやつだ



それから大注目なのは、カロリー。

おうちカレーは小麦粉とバターが入ってるからカロリーが高いけど

手作りなら油の量とかで調整できるから、低カロリーで作れそう


今日はスパイス買いに行っちゃおうかな






もっと本格派は

おうちでデリーのカレー