お墓参りに行ってきました。三連休はお天気もよく春らしい連休でした。お彼岸なので、私も昨日両親のお墓参りに行ってきました。地元なのでとても便利です。お墓に行くたびに感じるけど、お母さんが亡くなってもう4年もたつのにちっとも気持ちの整理ができてないみたい。最近、ますますダメな感じ・・・思い出しては涙が・・・。いつになったら、気持ちも自立出来るんだろうか・・・。夢でいいから会いたいなぁ。
幸せなひと時昨日は、会社の先輩とお茶して帰りました。果物がたくさんのデザートのお店で、もちろん今はイチゴの季節。そしてやっぱり憧れのの『あまおう』でしょ普段はなかなか食べないので・・・。前回行った時は、『あまおうのパフェ』と『和栗のパフェ』をたのんで、2人で食べました。このパフェ、かなり大きくてビックリ。あまおうがたくさん、アイスもたくさん。美味しくて感激でしたが、だんだん寒くなってしまいました(笑)【あまおうのパフェ】【和栗のパフェ】そして昨日は、前回の教訓から寒さ防止(笑)のためケーキにしました。今は、あまおうはもちろん『デコポン』も旬みたいなので、あまおうケーキとデコポンケーキにしました。あまおうがたっぷり入っていて、イチゴのいい香りがしてました。もちろん甘くて、またまた感動~。一口食べて大満足・・・。デコポンケーキも大きなかたまりが入っていてやっぱり甘くて何ともいえない感動~。先輩と2人で幸せをかみしめてました(≧▽≦)。【あまおうケーキ】【デコポンケーキ】甘いものって人を幸せにするんだなぁとあらためて感じたひとときでした。食べながら、ガールズトークに花が咲いたのでありました。あと2日頑張れるかなぁ・・・
少しですが今年は父の喪中なので、お正月は何もしないつもりでしたが、少しだけおせち料理の真似事程度ですが、作りました。もちろん、お仏壇の両親にもお供えしてあります。来年はもっと作ってみたいけど・・・。毎年、母が作っていたのを少しだけ手伝っていました。もっと教えてもらえばよかったなぁとあらためて思うもんです。